7 Kuliner Khas Bangka yang Wajib Dicoba

Nah, Kompas.com berkesempatan untuk mengunjungi Pulau Bangka dan mencicip beberapa kuliner yang bisa jadi rekomendasi.

Setiap kuliner yang dicicip punya cita rasa sendiri. Terkadang, ada rasa "nagih" ketika habis mencoba salah satu kuliner.

Berikut rangkuman 7 kuliner yang direkomendasikan Kompas.com untuk dijajal saat pergi ke Pulau Bangka.

1. Kedai Kopi Tung Tau

Salah satu kedai Kopi Tung Tau yang dikunjungi berada di Jalan Soekarno-Hatta No. 29, dekat dengan bandara Depati Amir.

Di restoran ini, kamu bisa memesan menu kopi susu, kopi O, lalu ditemani roti bakar atau roti isi khas restoran ini.

Harganya semuanya pas di kantong. Kopi susunya disajikan unik, yakni dengan gelas kecil dan diberi kue semprong.

Bagi yang tidak suka terlalu manis, sebaiknya minta agar susunya dikurangi atau jangan diaduk saat disajikan.

Kuliner lain yang perlu dijajal di kedai ini adalah roti panggang selai sarikaya, cocok untuk teman minum kopi.

Jika ingin buat kopi di rumah, kedai kopi Tung Tau juga menyediakan kopi bubuk kemasan untuk oleh-oleh. Harganya Rp 35.000 per 225 gram.

Selain Tung Tau, di Bangka juga banyak kopi di kedai kopitiam yang bisa dicoba. 

2. Kembang Katis Cultural Resto

Tak hanya soal kuliner yang menyajikan masakan khas bangka seperti Lempah Kuning, restoran ini juga menghibur pengunjung yang datang dengan tarian khas daerah.

Dari segi arsitektur, rumah makan ini mengambil konsep rumah tua khas Bangka. Ada sumur di depan dan air mancur.

Tak itu saja, barang-barang antik pun juga dipajang, mulai dari motor, meja, kaca dan lain-lain.

3. Tenggiri Bakar Mr Adox

Salah satu kuliner yang direkomendasikan untuk dijajal adalah tenggiri bakar. Ada dua pilihan tenggiri bakar--dengan bumbu atau tanpa bumbu.

Khusus tanpa bumbu, kamu bisa mencocol dengan sambal terasi khas Bangka yang bisa membuat lidah bergoyang.

4. Otak-otak Tenggiri

Jika ingin merasakan otak-otak kaki lima dengan rasa nikmat dan tak menguras kocek, kamu bisa mendatangi Lapangan Merdeka, Bangka.

Namun, kalau kamu ingin bawa pulang ke kota asal, maka bisa berkunjung ke Otak-Otak Alse yang biasa dijadikan sentra oleh-oleh kuliner Bangka.

5. Pempek

Sama seperti otak-otak, tidak sulit mencari lokasi penjual pempek di Bangka.

Ada dua kedai pempek yang menarik perhatian karena ramai--Pempek 10 Ulu dan Pempek Ami. Jarak keduanya hanya sekitar 200 meter.

Harga per satuan pempek di lokasi ini sekitar 3.000 per potonguntuk pempek kecil. Cuko pempek disajikan dua jenis--manis dan pedas.

Jika ingin bawa buah tangan, keduanya menyediakan jasa paket dengan harga pempek mulai 2 kg sekitar Rp 100.000.

6. Getas

Tak sulit mencari getas, karena ada banyak toko oleh-oleh yang menjajakan aneka kerupuk yang buka dari pagi hingga jam 18.00 malam waktu setempat.

Bahkan di lokasi ini juga tersedia jasa pengiriman jika tak mau repot membawa-bawa kardus isi oleh-oleh kerupuk.

7. Martabak

Harganya murah, dagingnya tebal, topping serta butter-nya tidak pelit.

Satu porsi martabak manis spesial dengan topping coklat, keju, susu, kacang dan wijen harganya hanya Rp 37.000. 

Hmm, menarik dicoba, bukan?