Kompas.com - 21/09/2014, 11:18 WIB
Hidangan Rhum Raisin di Braga Permai, Bandung, Jawa Barat. KOMPAS.COM/DHANANG DAVID ARITONANGHidangan Rhum Raisin di Braga Permai, Bandung, Jawa Barat.
|
EditorI Made Asdhiana
BANDUNG, KOMPAS.com - Es krim, makanan yang satu ini nampaknya selalu mengundang selera bagi para penikmatnya. Berbagai macam toping disajikan sebagai pelengkap hidangan ini. Bagaimana jika weekend ini, anda mencicipi sajian es krim bertabur toping kismis di atasnya?

Braga Permai, sebuah restoran di Jalan Braga no. 15, Bandung, Jawa Barat menyajikan beberapa hidangan es krim yang bisa anda nikmati sebagai dessert maupun sebagai menu utama. Lokasinya yang berada di kawasan wisata Braga membuat restoran ini kerap dikunjungi wisatawan mancanegara.

Cuaca sedang panas ketika saya mengunjungi restoran Braga Permai. Tentu saja sajian es krim menjadi sebuah hidangan yang menggoda karena cuaca panas tersebut. Beberapa pilihan es krim tersaji di daftar menu, seperti Coupe la Maison, Hawaiaan Queen, Rhum Raisin, dan sebagainya.

KOMPAS.COM/DHANANG DAVID ARITONANG Suasana Restoran Braga Permai, di Bandung, Jawa Barat.
Pilihan saya tertuju pada sajian Rhum Raisin. Setelah menunggu sekitar 5 menit, akhirnya pesanan saya datang. Saya cukup kaget melihat es krim yang saya pesan ternyata disajikan di dalam sebuah batok kelapa.

Air kelapa tersebut dikeluarkan terlebih dahulu dari dalam batok. Kemudian batok kelapa dibelah dan hanya tersisa daging kelapa di dalamnya. Barulah batok tersebut dimasukkan berbagi varian es dan bahan pelengkapnya.

Rhum Raisin sendiri terdiri dari 3 scoop es krim dengan rasa coklat, vanilla, dan stroberi. Es krim tersebut disajikan dengan rhum, whipe cream, dan taburan kismis.

KOMPAS.COM/DHANANG DAVID ARITONANG Restoran Braga Permai di Jalan Braga no. 15, Bandung, Jawa Barat.
Rasa kismis yang manis namun sedikit asam membuat hidangan ini semakin nikmat untuk disantap di kala panas. Kemudian perpaduan rasa coklat, vanila, dan stroberi menyatu di lidah. Tidak lupa juga, lembutnya daging kelapa yang terasa pas dipadukan dengan es krim.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Untuk dapat menikmati hidangan Rhum Raisin ini, anda cukup merogoh kocek sebesar Rp 28.000. Harga es krim di restoran ini berkisar dari Rp 18.000 hingga Rp 35.000. Suasana restoran yang langsung menghadap ke Jalan Braga membuat anda dapat menyantap es krim sambil menikmati suasana bangunan-bangunan tua di Braga.Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Festival Indonesia Hidden Heritage Week, Upaya Memajukan Wisata Sejarah Indonesia

Festival Indonesia Hidden Heritage Week, Upaya Memajukan Wisata Sejarah Indonesia

Travel Update
Itinerary 1 Hari di Wonogiri, Bisa Nikmati Suasana ala Bali

Itinerary 1 Hari di Wonogiri, Bisa Nikmati Suasana ala Bali

Itinerary
5 Tempat Wisata di Sekitar Candramaya Pool and Resort Klaten

5 Tempat Wisata di Sekitar Candramaya Pool and Resort Klaten

Jalan Jalan
Sepeda Motor Tidak Kena Aturan Ganjil Genap di Tempat Wisata Gunungkidul

Sepeda Motor Tidak Kena Aturan Ganjil Genap di Tempat Wisata Gunungkidul

Travel Update
Rute dan Harga Tiket Masuk Candramaya Pool and Resort Klaten

Rute dan Harga Tiket Masuk Candramaya Pool and Resort Klaten

Jalan Jalan
7 Tips Wisata ke Candramaya Pool and Resort Klaten, Reservasi dari Jauh Hari

7 Tips Wisata ke Candramaya Pool and Resort Klaten, Reservasi dari Jauh Hari

Travel Tips
Mengintip Pesona Desa Penglipuran di Bali, Desa Terbersih Ketiga di Dunia

Mengintip Pesona Desa Penglipuran di Bali, Desa Terbersih Ketiga di Dunia

BrandzView
Anak Usia di Bawah 12 Tahun Diizinkan Naik Kapal, Ini Aturannya Mulai 21 Oktober

Anak Usia di Bawah 12 Tahun Diizinkan Naik Kapal, Ini Aturannya Mulai 21 Oktober

Travel Update
Syarat Baru Naik Kereta Api per 22 Oktober 2021, Tidak Wajib Bawa STRP

Syarat Baru Naik Kereta Api per 22 Oktober 2021, Tidak Wajib Bawa STRP

Travel Update
Anak Usia di Bawah 12 Tahun Boleh Naik Kereta Api Jarak Jauh, Ini Syaratnya

Anak Usia di Bawah 12 Tahun Boleh Naik Kereta Api Jarak Jauh, Ini Syaratnya

Travel Update
Anak Usia di Bawah 12 Tahun Boleh Naik Pesawat, Kereta Api, dan Kapal

Anak Usia di Bawah 12 Tahun Boleh Naik Pesawat, Kereta Api, dan Kapal

Travel Update
Bantul Terapkan Aturan Ganjil Genap Kendaraan Wisatawan hingga 24 Oktober

Bantul Terapkan Aturan Ganjil Genap Kendaraan Wisatawan hingga 24 Oktober

Travel Update
60 Persen Anggota PHRI Yogyakarta Kantongi QR Code PeduliLindungi

60 Persen Anggota PHRI Yogyakarta Kantongi QR Code PeduliLindungi

Travel Update
Aturan Perjalanan Terbaru Jadi Rujukan untuk Antisipasi Libur Nataru

Aturan Perjalanan Terbaru Jadi Rujukan untuk Antisipasi Libur Nataru

Travel Update
Pemerintah Wajibkan Tes PCR Sebagai Syarat untuk Naik Pesawat, Ini Alasannya

Pemerintah Wajibkan Tes PCR Sebagai Syarat untuk Naik Pesawat, Ini Alasannya

Travel Update

Video Pilihan

komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.