Kompas.com - 21/09/2014, 11:18 WIB
Hidangan Rhum Raisin di Braga Permai, Bandung, Jawa Barat. KOMPAS.COM/DHANANG DAVID ARITONANGHidangan Rhum Raisin di Braga Permai, Bandung, Jawa Barat.
|
EditorI Made Asdhiana
BANDUNG, KOMPAS.com - Es krim, makanan yang satu ini nampaknya selalu mengundang selera bagi para penikmatnya. Berbagai macam toping disajikan sebagai pelengkap hidangan ini. Bagaimana jika weekend ini, anda mencicipi sajian es krim bertabur toping kismis di atasnya?

Braga Permai, sebuah restoran di Jalan Braga no. 15, Bandung, Jawa Barat menyajikan beberapa hidangan es krim yang bisa anda nikmati sebagai dessert maupun sebagai menu utama. Lokasinya yang berada di kawasan wisata Braga membuat restoran ini kerap dikunjungi wisatawan mancanegara.

Cuaca sedang panas ketika saya mengunjungi restoran Braga Permai. Tentu saja sajian es krim menjadi sebuah hidangan yang menggoda karena cuaca panas tersebut. Beberapa pilihan es krim tersaji di daftar menu, seperti Coupe la Maison, Hawaiaan Queen, Rhum Raisin, dan sebagainya.

KOMPAS.COM/DHANANG DAVID ARITONANG Suasana Restoran Braga Permai, di Bandung, Jawa Barat.
Pilihan saya tertuju pada sajian Rhum Raisin. Setelah menunggu sekitar 5 menit, akhirnya pesanan saya datang. Saya cukup kaget melihat es krim yang saya pesan ternyata disajikan di dalam sebuah batok kelapa.

Air kelapa tersebut dikeluarkan terlebih dahulu dari dalam batok. Kemudian batok kelapa dibelah dan hanya tersisa daging kelapa di dalamnya. Barulah batok tersebut dimasukkan berbagi varian es dan bahan pelengkapnya.

Rhum Raisin sendiri terdiri dari 3 scoop es krim dengan rasa coklat, vanilla, dan stroberi. Es krim tersebut disajikan dengan rhum, whipe cream, dan taburan kismis.

KOMPAS.COM/DHANANG DAVID ARITONANG Restoran Braga Permai di Jalan Braga no. 15, Bandung, Jawa Barat.
Rasa kismis yang manis namun sedikit asam membuat hidangan ini semakin nikmat untuk disantap di kala panas. Kemudian perpaduan rasa coklat, vanila, dan stroberi menyatu di lidah. Tidak lupa juga, lembutnya daging kelapa yang terasa pas dipadukan dengan es krim.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Untuk dapat menikmati hidangan Rhum Raisin ini, anda cukup merogoh kocek sebesar Rp 28.000. Harga es krim di restoran ini berkisar dari Rp 18.000 hingga Rp 35.000. Suasana restoran yang langsung menghadap ke Jalan Braga membuat anda dapat menyantap es krim sambil menikmati suasana bangunan-bangunan tua di Braga.Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Candi Sukuh Karanganyar, Sekilas Mirip Piramida Suku Maya di Meksiko

Candi Sukuh Karanganyar, Sekilas Mirip Piramida Suku Maya di Meksiko

Jalan Jalan
Perbatasan Internasional Dibuka, Garuda Indonesia Kerja Sama dengan Singapore Airlines

Perbatasan Internasional Dibuka, Garuda Indonesia Kerja Sama dengan Singapore Airlines

Travel Update
Tiga Kabupaten Penyangga Borobudur Ciptakan Tarian Bersama

Tiga Kabupaten Penyangga Borobudur Ciptakan Tarian Bersama

Travel Update
Charter Flight Bukan Jawaban, Penerbangan ke Bali untuk Turis Asing Harus Bisa Transit

Charter Flight Bukan Jawaban, Penerbangan ke Bali untuk Turis Asing Harus Bisa Transit

Travel Update
Harga Tiket Masuk Candi Sukuh, Candi Tanpa Stupa di Karanganyar

Harga Tiket Masuk Candi Sukuh, Candi Tanpa Stupa di Karanganyar

Jalan Jalan
Sandiaga Tanggapi Surat Terbuka Soal Pariwisata untuk Presiden Jokowi dari IINTOA

Sandiaga Tanggapi Surat Terbuka Soal Pariwisata untuk Presiden Jokowi dari IINTOA

Travel Update
Belajar dari Krisis, Saatnya Membangun Resiliensi Sektor Wisata

Belajar dari Krisis, Saatnya Membangun Resiliensi Sektor Wisata

Travel Update
Kunjungan Turis Asing ke Indonesia Naik 1,41 Persen pada September 2021

Kunjungan Turis Asing ke Indonesia Naik 1,41 Persen pada September 2021

Travel Update
Tingkat Hunian Hotel di Mandalika NTB Naik hingga 95 Persen Selama World Superbike

Tingkat Hunian Hotel di Mandalika NTB Naik hingga 95 Persen Selama World Superbike

Travel Update
Visa on Arrival Dinilai Percepat Proses Pengajuan Visa Turis Asing

Visa on Arrival Dinilai Percepat Proses Pengajuan Visa Turis Asing

Travel Update
Jemaah Pemegang Visa Umrah Bisa Umrah Tanpa Karantina, tapi...

Jemaah Pemegang Visa Umrah Bisa Umrah Tanpa Karantina, tapi...

Travel Update
Tips Wisata di The Beach Love Bali, Jangan Lupa Cek Ramalan Cuaca

Tips Wisata di The Beach Love Bali, Jangan Lupa Cek Ramalan Cuaca

Travel Tips
4 Aktivitas di The Beach Love Bali, Lihat Sunset Pantai Cinta Kedungu

4 Aktivitas di The Beach Love Bali, Lihat Sunset Pantai Cinta Kedungu

Jalan Jalan
The Beach Love, Kafe Tempat Nikmati Panorama Pantai Cinta Kedungu Bali

The Beach Love, Kafe Tempat Nikmati Panorama Pantai Cinta Kedungu Bali

Jalan Jalan
Jalan-jalan ke Tepi Laut di Lhokseumawe, Wisata Sambil Kulineran

Jalan-jalan ke Tepi Laut di Lhokseumawe, Wisata Sambil Kulineran

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.