Kompas.com - 13/04/2015, 08:31 WIB
Avocado, Tomato and Basil on The Toast with Pesto di Pison Coffee, Petitenget, Kuta, Bali. KOMPAS.COM/OKY HARTANTOAvocado, Tomato and Basil on The Toast with Pesto di Pison Coffee, Petitenget, Kuta, Bali.
|
EditorI Made Asdhiana
KUTA, KOMPAS.com - Petitenget seakan tidak ada habisnya untuk urusan kuliner terbaru dan kini menjadi destinasi wajib para turis saat berkunjung ke Bali. Letaknya yang berdekatan dengan Seminyak dan Canggu membuat areal Petitenget berkembang pesat dengan beragam restoran dan hotel.

Salah satunya adalah Pison Coffee, sebuah kedai kopi mungil yang dimiliki oleh sepasang pecinta kopi. Arlini Wibowo, salah satu pemilik Pison Coffee mengatakan, “Kami berdua memang mencintai kopi sejak kuliah di Australia, dan memang berniat membuka toko kopi sekaligus kedai makanan.”

Dengan bangunan bergaya rustiq, Pison Coffee menampilkan interior bergaya natural dengan paduan kayu pada beberapa bagian. Temboknya pun dibiarkan apa adanya tanpa cat tambahan, namun beberapa bagian mendapat sentuhan mural buatan artis lokal Bali.

KOMPAS.COM/OKY HARTANTO Cappuccino di Pison Coffee, Petitenget, Kuta, Bali.
Barista bar dengan beragam peralatannya menjadi pusat perhatian kedai kopi ini. Lantai pun tidak ketinggalan mendapatkan sentuhan retro pada ubinnya, senada dengan meja kursi yang dibuat ulang bergaya jadul pula.

Sebut saja beragam racikan kopi, mulai dari Espresso, Ristretto, Long Black, hingga Cappuccino, Latte, Mocca, dan Macchiato, akan disiapkan oleh kedua pemilik yang juga bertindak sebagai barista di Pison Coffee.

KOMPAS.COM/OKY HARTANTO Pison Coffee di Petitenget, Kuta, Bali.
Tidak hanya kopi, kedai ini juga menyediakan beragam makanan mulai dari yang ringan untuk sarapan hingga berat untuk siang dan malam hari.

Arlini merekomendasikan Avocado, Tomato and Basil on The Toast with Pesto sebagai menu sarapan yang dapat Anda pilih. “Egg Benedict atau Toasted Ham, Cheese and Tomato Croissant juga menjadi menu pagi hari favorit para pengunjung Pison Coffee,” katanya.

Jika Anda menyukai masakan Asia, cobalah untuk memesan Szechuan Fire, berupa steamed bun berisi ayam kung pao dengan daun ketumbar dan chili mayo dan disajikan dengan daun selada berisi salad ala Asia.

KOMPAS.COM/OKY HARTANTO Red Velvet Ori Beef Burger di Pison Coffee, Petitenget, Kuta, Bali.
“Satu lagi yang harus dipesan, The Red Velvet Ori Beef Burger, yaitu burger sapi dengan bun yang terbuat dari buah bit berisi beef patty, caramelized onions, mustard mayo, rucola, tomato, cheese, dan saus barbeque buatan sendiri,” ujar Alini.

Sebagai penyegar tenggorokan, kedai yang tutup pada hari Senin ini menyajikan aneka minuman jus dari beragam buah tropis, selain smoothies dan Homemade Nutella Frappuccino atau Hazelnut Frappe, sambil menikmati sajian musik yang tampil setiap weekend.Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Harga Tiket dan Jam Buka Wana Wisata Siti Sundari Lumajang, Sangat Terjangkau

Harga Tiket dan Jam Buka Wana Wisata Siti Sundari Lumajang, Sangat Terjangkau

Travel Tips
Kritik Sandiaga Uno soal Tarif Parkir Bus Rp 350.000 di Malioboro

Kritik Sandiaga Uno soal Tarif Parkir Bus Rp 350.000 di Malioboro

Travel Promo
13 Syarat Travel Bubble Singapura ke Indonesia yang Dimulai 24 Januari 2022

13 Syarat Travel Bubble Singapura ke Indonesia yang Dimulai 24 Januari 2022

Travel Update
Harga Tiket KA Murah Jurusan Yogyakarta-Purwokerto, Mulai Rp 70.000

Harga Tiket KA Murah Jurusan Yogyakarta-Purwokerto, Mulai Rp 70.000

Travel Update
Harga Tiket Malang Night Paradise, Wisata Malam yang Instagramable

Harga Tiket Malang Night Paradise, Wisata Malam yang Instagramable

Jalan Jalan
5 Air Terjun Yogyakarta yang Hanya Ada Saat Musim Hujan

5 Air Terjun Yogyakarta yang Hanya Ada Saat Musim Hujan

Travel Promo
Travel Bubble Indonesia-Singapura, Uji Coba Bertahap Mulai 24 Januari

Travel Bubble Indonesia-Singapura, Uji Coba Bertahap Mulai 24 Januari

Travel Update
4 Aktivitas di Desa Lai Chi Wo, Bisa Jelajah Hutan Bakau

4 Aktivitas di Desa Lai Chi Wo, Bisa Jelajah Hutan Bakau

Jalan Jalan
6 Konsep Bahagia di Beberapa Negara, Ada dari Jepang dan Swedia

6 Konsep Bahagia di Beberapa Negara, Ada dari Jepang dan Swedia

Travel Tips
10 Destinasi Terpopuler di Dunia 2022 Versi Trip Advisor, Dubai Juara

10 Destinasi Terpopuler di Dunia 2022 Versi Trip Advisor, Dubai Juara

Travel Update
Sambut Imlek, Kelenteng Tjoe Tik Kiong Jalani Ritual Ganti Baju Dewa

Sambut Imlek, Kelenteng Tjoe Tik Kiong Jalani Ritual Ganti Baju Dewa

Travel Update
Jam Buka dan Harga Tiket Bukit Kayoe Putih Mojokerto

Jam Buka dan Harga Tiket Bukit Kayoe Putih Mojokerto

Jalan Jalan
Bali Destinasi Terpopuler Asia dan Keempat Dunia Versi TripAdvisor

Bali Destinasi Terpopuler Asia dan Keempat Dunia Versi TripAdvisor

Travel Update
7 Tips Berkunjung ke Nepal van Java di Dusun Butuh, Magelang

7 Tips Berkunjung ke Nepal van Java di Dusun Butuh, Magelang

Travel Tips
8 Rekomendasi Wisata Bandung, Cocok Dikunjungi bersama Keluarga

8 Rekomendasi Wisata Bandung, Cocok Dikunjungi bersama Keluarga

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.