Berkunjung ke Singapura, Cicipi 5 Makanan Khasnya

Kompas.com - 05/08/2019, 17:07 WIB
Chilli Crab. DOK. Shangri-La Hotel JakartaChilli Crab.

JAKARTA, KOMPAS.com - Singapura adalah negara dengan jumlah imigran yang sangat banyak. Imigran datang dari berbagai negara di belahan dunia termasuk Indonesia, Malaysia, China, Philipina dan India. Mereka menciptakan khultur budaya yang sangat beragam di negeri ini.

Selain bahasa dan kebudayaan, para imigran juga membawa makan khas mereka ke Singapura. Hal ini yang menyebabkan negara ini memiliki beragam jenis makanan khas yang menjadi ikonik Negeri Singa.

Situs Visit Singapore merangkum beberapa makanan khas Singapura yang tidak boleh kamu lewatkan saat berkunjung di negara ini.

1. Hokkien Prawn Mee

Hokkien Prawn MeeAlbert Supargo Hokkien Prawn Mee

Mie ini merupakan hidangan mie goreng ini diseduh dalam stok aromatik yang terbuat dari kepala udang. Hidangan ini terdiri dari udang, cumi-cumi dan telur. Untuk mienya, kamu bisa memesan 2 jenis mie yaitu mie kuning dan ‘bee hoon’. Bisanya mie ini mengandung daging babi, tapi ada beberapa kedai yang menjual dengan daging ayam.

 2. Kaya Toast

Kaya ToastAlbert Supargo Kaya Toast

Cemilan ini adalah teman untuk minum kopi dan teh bagi orang lokal Singapura. Roti dipanggang dan dilapisi dengan mentega dingin. Setelah itu, roti akan di beri selai yang terbuat dari campuran kelapa dan telur. Biasanya, orang lokal Singapura akan memekan roti ini dengan 2 butir telur rebus setengah matang sebagai sarapan pagi.

3. Carrot Cake

Carrot CakeAlbert Supargo Carrot Cake

Jangan tertipu dengan namanya, hidangan ini tidak mengandung wortel sama sekali. Sebaliknya, bahan inti dari kue ini adalah tepung beras dan lobak putih. Lobak putih sering disebut wortel putih di Singapura, hal inilah yang mendasari penamaan hidangan ini.

Campuran dikukus, kemudian dipotong dadu dan digoreng dengan bawang putih, telur dan lobak yang diawetkan yang disebut 'chai poh'.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

7 Resor di Pulau Terpencil Indonesia, Pas untuk Mencari Kedamaian

7 Resor di Pulau Terpencil Indonesia, Pas untuk Mencari Kedamaian

Jalan Jalan
7 Danau Terindah di Indonesia yang Wajib Dikunjungi

7 Danau Terindah di Indonesia yang Wajib Dikunjungi

Jalan Jalan
5 Vila Terapung di Indonesia, Serasa di Maladewa

5 Vila Terapung di Indonesia, Serasa di Maladewa

Travel Tips
Dekat Danau Toba, Bandara Silangit Tingkatkan Kapasitas Penumpang Jadi 700.000 Per Tahun

Dekat Danau Toba, Bandara Silangit Tingkatkan Kapasitas Penumpang Jadi 700.000 Per Tahun

Travel Update
Seychelles Jajaki Kerja Sama Bidang Pariwisata dengan Bangka Belitung

Seychelles Jajaki Kerja Sama Bidang Pariwisata dengan Bangka Belitung

Travel Update
PHRI Jabar Soal Cuti Bersama 2021 Dipotong: Rugi dan Hanya Bisa Pasrah

PHRI Jabar Soal Cuti Bersama 2021 Dipotong: Rugi dan Hanya Bisa Pasrah

Travel Update
Cuti Bersama Dipangkas, Disparbud Kabupaten Bandung Imbau Berwisata di Tempat yang Dekat

Cuti Bersama Dipangkas, Disparbud Kabupaten Bandung Imbau Berwisata di Tempat yang Dekat

Travel Update
Cuti Bersama Dipotong, Kabupaten Bandung Targetkan Wisatawan Lokal

Cuti Bersama Dipotong, Kabupaten Bandung Targetkan Wisatawan Lokal

Travel Update
Kadispar Bali Dukung Cuti Bersama 2021 Dipotong, Ini Alasannya

Kadispar Bali Dukung Cuti Bersama 2021 Dipotong, Ini Alasannya

Travel Update
Jadwal KA dari Daop 1 Jakarta yang Sudah Bisa Berangkat

Jadwal KA dari Daop 1 Jakarta yang Sudah Bisa Berangkat

Travel Update
Sempat Kebanjiran, Perjalanan KA dari Daop 1 Jakarta Normal Kembali

Sempat Kebanjiran, Perjalanan KA dari Daop 1 Jakarta Normal Kembali

Travel Update
Perjalanan Internasional ke Inggris Dilarang Hingga 17 Mei 2021

Perjalanan Internasional ke Inggris Dilarang Hingga 17 Mei 2021

Travel Update
Ada Replika Howl's Moving Castle di Studio Ghibli Theme Park, Seperti Apa?

Ada Replika Howl's Moving Castle di Studio Ghibli Theme Park, Seperti Apa?

Travel Update
Danau Shuji Muara Enim, Wisata di Bekas Dapur Umum Pasukan Jepang

Danau Shuji Muara Enim, Wisata di Bekas Dapur Umum Pasukan Jepang

Jalan Jalan
Pengembangan Labuan Bajo Ngebut, Persiapan SDM Penting Dilakukan

Pengembangan Labuan Bajo Ngebut, Persiapan SDM Penting Dilakukan

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X