Bukan Dimasak ala Firhan Masterchef, Begini Cara Menggunakan Silica Gel

Kompas.com - 09/03/2020, 12:02 WIB
. THINKSTOCK.

JAKARTA, KOMPAS.com  - Firhan Ashari gagal menjadi juara MasterChef Indonesia Season 6. Salah satu faktornya adalah ia tak sengaja mencampurkan silica gel dengan tepung dan memasaknya.

Adonan silica gel itu nyaris termakan oleh Chef Renatta Moeloek.

Pada ronde kedua dalam tantangan dessert grand final MasterChef Indonesia Season 6 tersebut, akhirnya ia harus menerima nilai nol dari Chef Renatta karena kesalahannya. 

Silica gel ternyata memiliki banyak kegunaan yang dapat dimanfaatkan di dapur.

Baca juga: Belajar dari Kesalahan Firhan MasterChef Indonesia, Ini Tips Masak dari Chef Sisca Soewitomo

 

Melansir Greatfood, silica gel memiliki kegunaan untuk mengurangi kelembapan di dalam kotak barang dan makanan.

Contohnya silica gel dapat digunakan untuk mengurangi kelembapan pada stoples rempah-rempah dan buah kering.

Caranya, jangan merusak kemasan silica gel. Namun, rekatkan bungkusan silica gel ke bagian dalam tutup stoples.

Silica gel juga berfungsi untuk menjaga peralatan memasak bahan besi dan logam agar tidak berkarat.

Caranya, taruh beberapa saset silica gel di dalam lemari penyimpanan peralatan masakmu.

Silica gel juga sangat baik untuk menjaga rumput laut dan kombu agar selalu kering dan tidak lembap.

Baca juga: Chef Renatta Hampir Makan Silica Gel di MasterChef Indonesia, Apa Risikonya jika Termakan?

Kombu (rumput laut kering), Shiitake (jamur shiitake kering), Katsuobushi (serpihan ikan bonito yang dikeringkan), Iriko or niboshi (ikan teri atau ikan sarden yang dikeringkan)justonecookbook.com Kombu (rumput laut kering), Shiitake (jamur shiitake kering), Katsuobushi (serpihan ikan bonito yang dikeringkan), Iriko or niboshi (ikan teri atau ikan sarden yang dikeringkan)

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Sunyi Bunyi, Lukisan Enam Kisah Obyek Bersejarah di Karawang

Sunyi Bunyi, Lukisan Enam Kisah Obyek Bersejarah di Karawang

Jalan Jalan
Tour de Borobudur Kembali Digelar, Ajak Pesepeda dari Ragam Profesi

Tour de Borobudur Kembali Digelar, Ajak Pesepeda dari Ragam Profesi

Whats Hot
Cari Hotel Murah? Ada Promo Hotel Mulai Rp 99.000 dari Tiket.com

Cari Hotel Murah? Ada Promo Hotel Mulai Rp 99.000 dari Tiket.com

Promo Diskon
Promo Staycation di Palembang, Hotel Berbintang Hanya Rp 300.000

Promo Staycation di Palembang, Hotel Berbintang Hanya Rp 300.000

Promo Diskon
Travel Agent TN Tanjung Puting Terpaksa Jual Kelotok, Babak Belur Dihantam Pandemi

Travel Agent TN Tanjung Puting Terpaksa Jual Kelotok, Babak Belur Dihantam Pandemi

Whats Hot
Wisata Banjarmasin Ditarget Tutup Sampai Akhir Tahun

Wisata Banjarmasin Ditarget Tutup Sampai Akhir Tahun

Whats Hot
KAI Bagi-bagi Tiket Gratis dan Diskon 75 Persen, Simak Cara Dapatnya

KAI Bagi-bagi Tiket Gratis dan Diskon 75 Persen, Simak Cara Dapatnya

Promo Diskon
Eropa Buka Perbatasan untuk Beberapa Negara, Indonesia Belum Diizinkan

Eropa Buka Perbatasan untuk Beberapa Negara, Indonesia Belum Diizinkan

Whats Hot
Di Mana Bandara Paling Sibuk Selama Pandemi Covid-19?

Di Mana Bandara Paling Sibuk Selama Pandemi Covid-19?

Whats Hot
Wisata ke Pantai Duta Wisata Lampung, Beli Ikan Segar dari Nelayan

Wisata ke Pantai Duta Wisata Lampung, Beli Ikan Segar dari Nelayan

Jalan Jalan
Wisata Bukit Lawang Sumut, Lihat Orangutan hingga Masuk Goa Kelelawar

Wisata Bukit Lawang Sumut, Lihat Orangutan hingga Masuk Goa Kelelawar

Jalan Jalan
Dilarang Berenang, Ini Aktivitas Wisata Menarik di Pantai Goa Cemara

Dilarang Berenang, Ini Aktivitas Wisata Menarik di Pantai Goa Cemara

Travel Tips
Dilarang Berenang di Pantai Selatan Yogyakarta, Apa Alasannya?

Dilarang Berenang di Pantai Selatan Yogyakarta, Apa Alasannya?

Whats Hot
Catat, Ini Sanksi Pendaki Gunung Sindoro jika Buang Sampah Sembarangan

Catat, Ini Sanksi Pendaki Gunung Sindoro jika Buang Sampah Sembarangan

Whats Hot
Benarkah Pendaki Gunung Sindoro Wajib Bawa Surat Kesehatan dari Basecamp?

Benarkah Pendaki Gunung Sindoro Wajib Bawa Surat Kesehatan dari Basecamp?

Whats Hot
komentar di artikel lainnya
Close Ads X