Borough Market di London Adakan Kelas Memasak Gratis, Tertarik?

KOMPAS.com – Merebaknya virus corona (Covid-19) yang membuat sebagian masyarakat berdiam diri di rumah. Hal ini pun dimanfaatkan beberapa orang untuk mengasah kemampuan memasak.

Baca juga: Liburan di Rumah, Ikuti Kelas Masak Pasta Virtual Bersama Nenek dari Italia

Saat ini orang-orang meningkatkan persediaan dapur. Selain itu, beberapa rumah makan tutup atau hanya menerima pesanan take-away.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

We’ve created a dedicated community space to keep us all connected, sharing and talking, whilst we may not be able to in person. We will be sharing recipes, articles, videos and tips to maximise your produce shopping, and we invite you to share tips and tricks from your own home – like @angela_clutton on making the most from your store cupboard ingredients. Search Borough Market Community on Facebook to join us ????. #boroughmarket #ourboroughmarket #community

A post shared by Borough Market (@boroughmarket) on Mar 20, 2020 at 5:21am PDT

Melihat hal tersebut, penting rasanya mengetahui bagaimana cara yang tepat untuk menggunakan bahan-bahan makanan yang dimiliki untuk membuat hidangan yang sehat dan lezat.

Seperti dikutip dari Lonely Planet, kini kamu bisa mengikuti kelas memasak online secara gratis yang diselenggarakan oleh Borough Market di London, Inggris.

Pasar bersejarah yang sudah ada sejak lebih dari seribu tahun itu merupakan tempat yang mengagumkan bagi pecinta makanan untuk berbelanja bahan-bahan segar.

Pasar ini juga surga bagi pencinta kuliner dan tempat wisata wajib dikunjungi saat berada di London.

Namun kini banyak orang yang memilih atau diimbau, untuk tetap berada di rumah. Banyak pula restoran yang memutuskan untuk tutup.

Jika kamu ingin meningkatkan kemampuan memasak dengan resep ala Inggris, bisa melakukannya secara online melalui laman Facebook dan Instagram pasar tersebut.

Borough Market telah membentuk sebuah komunitas online bagi mereka yang ingin mengasah kemampuan memasak. Komunitas tersebut bernama Borough Market Community. Kamu bisa temui komunitas tersebut di Facebook.

Di sana, kamu dapat mencari berbagai macam resep, kiat-kiat memasak, dan video yang akan mengajarimu cara untuk membuat hidangan yang lezat di rumah.

Tidak hanya itu, kini pasar tersebut juga menyiarkan secara langsung kelas memasak yang dilakukan oleh para koki, penulis makanan, dan beberapa ahli kuliner lain di Instagram Live.

Beberapa video juga telah diunggah seusai siaran langsung tersebut di Instagram dan Facebook.

Selanjutnya, pasar tersebut juga menghargai preferensi dan batasan diet orang-orang dengan memasukkan tutorial bagi mereka yang mengikuti diet rendah FODMAP.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

As many of us find ourselves at home somewhat more than usual, we’re pulling together tips and tricks to help you stretch out your store cupboard ingredients. Here food writer and historian @angela_clutton shares with us her top 5 ‘flavour hitters’ - ingredients that store brilliantly, pack a punch and can enhance dishes in a variety of different ways. First up: vinegar! Click on our IGTV to see discover the other four. Got a question? Comment below, or share your own vinegar tips! ????

A post shared by Borough Market (@boroughmarket) on Mar 26, 2020 at 9:59am PDT

Seorang penulis dan sejarawan makanan, Angela Clutton, juga tampil dalam beberapa video masak pasar tersebut. Selain itu, dia juga kerap menyelenggarakan perkumpulan klub buku masak di Skype.

Apabila kamu tertarik untuk melihat video tutorial dan informasi lainnya, kamu bisa langsung berkunjung ke Facebook dan Instagram Borough Market.