Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ayam Presto Goreng dan Ayam Bakar Sama Enaknya

Kompas.com - 12/09/2013, 08:04 WIB
KOMPAS.com - Siang itu kami makan di rumah makan ayam presto Ny. Nita di Pesanggrahan, Jakarta Barat. Rumah makan ini mempunyai spesialis menu ayam presto atau tulang lunak.

Rumah makan ini sudah ada sejak tahun 1972, tetapi dulu bernama Ayam Goreng Budono di Semarang. Lalu sekitar tahun 1989 di Solo resep rumah makan ini disempurnakan dan dipadukan dengan cara memasak modern. Namanya pun ikut berubah yaitu Ayam Presto Ny. Nita. Kini Ayam Presto Ny. Nita sudah tersebar di Jakarta dan Bali.

Di daerah Pesanggrahan ini memang terkenal dengan wisata kulinernya, karena cukup banyak rumah makan dengan berbagai macam menu pilihan. Kami dari awal memang sudah berencana mampir ke ayam presto Ny. Nita ini.

Kami pesan dua menu paket ayam goreng saja. Paket Ayam Goreng dengan pilihan pelecing kangkung dan menu satunya Paket Ayam Bakar dengan pecel sayur. Jadi kalau Anda pesan menu paket, sayurnya bisa memilih. Ada tiga pilihan yaitu pelecing kangkung, karedok dan pecel sayur.

Untuk kedua menu paket yang kami pesan, kami pilih bagian dada, dan ayam goreng diberi kremesan. Dan ada sedikit lalapan dan pelecing kangkung. Wow... ayamnya istimewa, dagingnya empuk, gurih dan tulangnya memang benar-benar lunak. Kremesannya juga lembut, gurih dan enak, pelecing kangkungnya juga masih fresh dan enak. Untuk sambel ayamnya juga pedasnya pas.

Menu Ayam bakarnya ada pilihan, manis atau manis pedas. Saya pilih manis pedas. Ini juga juara lho, bumbunya enak, ayamnya juga sama dagingnya empuk.

WWW.REKOMENDASI.ME Paket ayam goreng dengan pilihan pelecing kangkung.
Sebenarnya ada menu yang sangat menarik untuk dicoba selain menu ayam presto, yaitu menu bandeng presto dalam sangkar. Kalau dilihat di menu menarik banget. Jadi ikan bandeng presto dan di luarnya seperti sangkar. Unik lho. Kapan-kapan saya pasti mencoba menu bandeng dan menu-menu lain. (Frans)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Pengalaman ke Pasar Kreatif Jawa Barat, Tempat Nongkrong di Bandung

Pengalaman ke Pasar Kreatif Jawa Barat, Tempat Nongkrong di Bandung

Jalan Jalan
Libur Panjang Waisak 2024, KAI Operasikan 20 Kereta Api Tambahan

Libur Panjang Waisak 2024, KAI Operasikan 20 Kereta Api Tambahan

Travel Update
Pasar Kreatif Jawa Barat: Daya Tarik, Jam Buka, dan Tiket Masuk

Pasar Kreatif Jawa Barat: Daya Tarik, Jam Buka, dan Tiket Masuk

Travel Update
Berkunjung ke Pantai Nangasule di Sikka, NTT, Ada Taman Baca Mini

Berkunjung ke Pantai Nangasule di Sikka, NTT, Ada Taman Baca Mini

Jalan Jalan
10 Wisata Malam di Semarang, Ada yang 24 Jam

10 Wisata Malam di Semarang, Ada yang 24 Jam

Jalan Jalan
Tanggapi Larangan 'Study Tour', Menparekraf: Boleh asal Tersertifikasi

Tanggapi Larangan "Study Tour", Menparekraf: Boleh asal Tersertifikasi

Travel Update
Ada Rencana Kenaikan Biaya Visa Schengen 12 Persen per 11 Juni

Ada Rencana Kenaikan Biaya Visa Schengen 12 Persen per 11 Juni

Travel Update
Kasus Covid-19 di Singapura Naik, Tidak ada Larangan Wisata ke Indonesia

Kasus Covid-19 di Singapura Naik, Tidak ada Larangan Wisata ke Indonesia

Travel Update
Museum Kebangkitan Nasional, Saksi Bisu Semangat Pelajar STOVIA

Museum Kebangkitan Nasional, Saksi Bisu Semangat Pelajar STOVIA

Travel Update
World Water Forum 2024 Diharapkan Dorong Percepatan Target Wisatawan 2024

World Water Forum 2024 Diharapkan Dorong Percepatan Target Wisatawan 2024

Travel Update
Tebing di Bali Dikeruk untuk Bangun Hotel, Sandiaga: Dihentikan Sementara

Tebing di Bali Dikeruk untuk Bangun Hotel, Sandiaga: Dihentikan Sementara

Travel Update
Garuda Indonesia dan Singapore Airlines Kerja Sama untuk Program Frequent Flyer

Garuda Indonesia dan Singapore Airlines Kerja Sama untuk Program Frequent Flyer

Travel Update
5 Alasan Pantai Sanglen di Gunungkidul Wajib Dikunjungi

5 Alasan Pantai Sanglen di Gunungkidul Wajib Dikunjungi

Jalan Jalan
Pantai Lakey, Surga Wisata Terbengkalai di Kabupaten Dompu

Pantai Lakey, Surga Wisata Terbengkalai di Kabupaten Dompu

Travel Update
Bali yang Pas untuk Pencinta Liburan Slow Travel

Bali yang Pas untuk Pencinta Liburan Slow Travel

Travel Tips
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com