Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Lobster hingga Tiramisu, Lebih dari 50 Hidangan Akan Dinikmati Pemenang Oscar

Kompas.com - 29/02/2016, 08:16 WIB
KOMPAS.com  Perayaan yang meriah memerlukan makanan yang terbaik. Oleh karena itu, tak heran koki selebriti Wolfgang Puck kembali hadir untuk mengisi perut para selebriti yang menghadiri acara penghargaan Academy Award 2016.

Ia menyiapkan makan malam untuk "Oscars Governors Ball", sebuah pesta pada akhir acara penghargaan. Tahun ini, Wolfgang telah memasak untuk kali ke-22.

Bersama 350 staf, ia siap memasak lebih dari 50 hidangan untuk pesta tersebut. Di bar atau area makanan serba mentah, berisi tuna Atlantic Bigeye sebanyak 158 kilogram, 20 ikan kakap ekor kuning, 1.000 kepiting batu, 7.500 udang, 300 lobster Maine, dan 1.300 tiram.

Tentu, hidangan andalan Wolfgang yang setia hadir dalam pesta itu akan kembali muncul. Sebut saja seperti chicken pot pie, macaroni and cheese, short ribs with truffle polenta, dan lobster.

"Kami punya yang baru juga, seperti kepiting Alaska untuk tahun ini dengan jahe dan kacang hitam, jadi ada hidangan baru dan hidangan lama," kata Wolfgang kepada People.

Ia juga menyebutkan beragam hidangan yang meliputi sayuran hingga sashimi. "Jadi, beragam hidangan untuk semua orang," ungkapnya.

Biasanya Wolfgang tidak merencanakan menu yang tematik. Namun, tahun ini ia menambahkan elemen spesial pada perayaan tersebut yang berhubungan dengan nominasi "Film Terbaik".

"Anda bisa lihat kami terinspirasi film The Martian, kami punya taman sayuran," kata Wolfgang.

Wolfgang juga menyediakan beragam hidangan manis, seperti chocolate fountain, tiramisu push pops, menara macaron, dan beragam bon-bon cokelat. Ada pula aneka minuman, termasuk champagne dari Piper-Heidsieck.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Kasus Covid-19 di Singapura Naik, Tidak ada Larangan Wisata ke Indonesia

Kasus Covid-19 di Singapura Naik, Tidak ada Larangan Wisata ke Indonesia

Travel Update
Museum Kebangkitan Nasional, Saksi Bisu Semangat Pelajar STOVIA

Museum Kebangkitan Nasional, Saksi Bisu Semangat Pelajar STOVIA

Travel Update
World Water Forum 2024 Diharapkan Dorong Percepatan Target Wisatawan 2024

World Water Forum 2024 Diharapkan Dorong Percepatan Target Wisatawan 2024

Travel Update
Tebing di Bali Dikeruk untuk Bangun Hotel, Sandiaga: Dihentikan Sementara

Tebing di Bali Dikeruk untuk Bangun Hotel, Sandiaga: Dihentikan Sementara

Travel Update
Garuda Indonesia dan Singapore Airlines Kerja Sama untuk Program Frequent Flyer

Garuda Indonesia dan Singapore Airlines Kerja Sama untuk Program Frequent Flyer

Travel Update
5 Alasan Pantai Sanglen di Gunungkidul Wajib Dikunjungi

5 Alasan Pantai Sanglen di Gunungkidul Wajib Dikunjungi

Jalan Jalan
Pantai Lakey, Surga Wisata Terbengkalai di Kabupaten Dompu

Pantai Lakey, Surga Wisata Terbengkalai di Kabupaten Dompu

Travel Update
Bali yang Pas untuk Pencinta Liburan Slow Travel

Bali yang Pas untuk Pencinta Liburan Slow Travel

Travel Tips
Turis Asing Beri Ulasan Negatif Palsu ke Restoran di Thailand, Berakhir Ditangkap

Turis Asing Beri Ulasan Negatif Palsu ke Restoran di Thailand, Berakhir Ditangkap

Travel Update
19 Larangan dalam Pendakian Gunung Lawu via Cemara Kandang, Patuhi demi Keselamatan

19 Larangan dalam Pendakian Gunung Lawu via Cemara Kandang, Patuhi demi Keselamatan

Travel Update
Harga Tiket Camping di Silancur Highland, Alternatif Penginapan Murah

Harga Tiket Camping di Silancur Highland, Alternatif Penginapan Murah

Travel Update
Harga Tiket dan Jam Buka Terkini Silancur Highland di Magelang

Harga Tiket dan Jam Buka Terkini Silancur Highland di Magelang

Travel Update
Awas Celaka! Ini Larangan di Waterpark...

Awas Celaka! Ini Larangan di Waterpark...

Travel Tips
BOB Downhill 2024, Perpaduan Adrenalin dan Pesona Borobudur Highland

BOB Downhill 2024, Perpaduan Adrenalin dan Pesona Borobudur Highland

Travel Update
Terraz Waterpark Tanjung Batu: Harga Tiket, Lokasi, dan Jam Buka

Terraz Waterpark Tanjung Batu: Harga Tiket, Lokasi, dan Jam Buka

Jalan Jalan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com