Uniknya Spaghetti Sambal Teri dan Spaghetti Rawon, Mau Coba?

GADING SERPONG, KOMPAS.com - Bulan Agustus adalah bulan yang spesial bagi seluruh rakyat Indonesia, sebab hari Kemerdekaan Indonesia jatuh pada tanggal 17 Agustus. Dalam rangka perayaan Kemerdekaan Indonesia, Atria Residences Gading Serpong khususnya Bianco Sapori D’Italia ikut merayakan dengan menghidangkan tiga macam hidangan Italia dengan cita rasa masakan Indonesia bertajuk “Pasta Cita Rasa Nusantara”.

Pasta Cita Rasa Nusantara tersebut adalah Spaghetti Sambal Teri, Spaghetti Lado Mudo, dan Spaghetti Rawon. Hidangan yang pertama, Spaghetti Sambal Teri ini dimasak dengan ikan teri dan cabai merah, yang menghasilkan warna kemerahan dengan cita rasanya yang asin, pedas namun juga segar oleh karena sentuhan perasan jeruk nipis. 

“Pasta Cita Rasa Nusantara merupakan kreasi chef de partie Bianco Sapori D’Italia sebagai bentuk perayaan Kemerdekaan Indonesia, konsistensi konsep asli Bianco sebagai restoran Italia namun tidak melupakan Indonesia di hari Kemerdekaannya. Perpaduan rasa Italia dan Indonesia yang menyatu membuat lidah bergairah”, ujar Gunawan, Food and Beverage Manager Atria Residences Gading Serpong, seperti termuat dalam siaran pers.

Yang kedua yaitu Spaghetti Lado Mudo, menu ini dimasak dengan konsep balado masakan Indonesia, menggunakan cabai hijau dan satu potong ayam bagian dada atau paha, rasanya yang pedas dan gurih sungguh menggugah selera.

Atria Residences Gading Serpong Spaghetti Sambal Teri

Menu Italia dengan cita rasa Indonesia tersebut hanya tersedia di Bianco Sapori D’Italia. Harga semua makanan tersebut dibandrol hanya Rp 71.000 nett per porsi.

Sebagai pelengkap, ada pula minuman Peach Mango Tea, terbuat dari teh, sirup persik, dan potongan buah mangga menjadikannya segar, agak asam namun manis. Minuman ini dihargai Rp 38.000 nett per gelas dan tersedia di semua outlet. Semua hidangan spesial ini bisa dinikmati sepanjang bulan Agustus 2016.