Aneka "Dessert" Matcha yang Dapat Dinikmati di Kyoto dan Osaka - Kompas.com
Karaksa Media Partner adalah media online penyedia berita terkini seputar Jepang dari sumber terpercaya, “Japan Walker”. Kami akan menyampaikan berita seputar Jepang terkini dari semua genre, seperti kuliner, produk & tren terbaru, festival musiman, tempat hangout, hidden spot, dan masih banyak lainnya.

Aneka "Dessert" Matcha yang Dapat Dinikmati di Kyoto dan Osaka

Kompas.com - 10/01/2018, 22:30 WIB
Salah satu menu di Wa Café Kinone, Kyoto adalah Koicha Mont Blanc yang dijual dengan harga 650 Yen.KARAKSA MEDIA Salah satu menu di Wa Café Kinone, Kyoto adalah Koicha Mont Blanc yang dijual dengan harga 650 Yen.

KOMPAS.com - Saat liburan ke Jepang, tak ada salahnya mencicipi aneka makanan penutup menggugah selera yang berbahan matcha alias teh hijau.

Mont Blanc Matcha Dibuat Di Bawah Pengawasan Ahli Teh Jepang
 
Wa Café Kinone menawarkan teh Jepang seperti Sencha, Gyokuro-cha dan Matcha?serta dessert Barat yang menggambarkan kekhasan Kyoto.

Kafe ini mendapat sertifikasi sebagai uji matcha kafe yang jumlahnya bahkan sedikit di Kyoto, sehingga rasa matcha yang disajikan di sini tidak perlu diragukan lagi.

Baca juga : Kue Matcha Terbaik Rekomendasi 6 Mal Terbesar di Kansai

Salah satu menu di kafe ini adalah Koicha Mont Blanc yang dijual dengan harga 650 Yen. Supaya dapat aroma matcha terbaik dapat dinikmati, krim matcha hanya dibuat sebanyak jumlah yang akan digunakan di hari tersebut.

Informasi Tempat
WA CAFÉ KI NO NE
Alamat: Kyoto-shi, Nakagyo-ku, Kawaramachi Doori, Shijo Agaru,?
Komeya-cho 384
Akses: Jalan kaki 1 menit dari stasiun Kawaramachi Hankyu Line
Jam operasional: 11.30-19.00 (LO 18.30)
Hari libur: Hari Selasa

Souffle Matcha dari Toko Cokelat Terkenal

Kafe Chocolat BEL AMER cabang Kyoto dikelola oleh toko khusus cokelat, dan memiliki tujuan untuk membuat cokelat yang sesuai dengan iklim dan musim di Jepang.

Salah satu menu di Kafe Chocolat BEL AMER cabang Kyoto adalah Kyo-matcha Souffle yang dijual dengan harga 1.080 Yen.KARAKSA MEDIA Salah satu menu di Kafe Chocolat BEL AMER cabang Kyoto adalah Kyo-matcha Souffle yang dijual dengan harga 1.080 Yen.
Kafe ini menawarkan dessert dan minuman cokelat, menu terbatas yang menggunakan buah musiman, serta hidangan ala Jepang dan Barat yang menggunakan matcha.

Baca juga : Menikmati Danau Terbesar di Jepang dalam Satu Hari

Salah satu menu di sini adalah Kyo-matcha Souffle yang dijual dengan harga 1.080 Yen. Soufflé dengan tekstur lembut saat baru matang dan pulen bila dibiarkan beberapa lama ini disajikan bersamaan dengan saus cokelat.

Informasi Tempat
Chocolat BEL AMER cabang Kyoto
Alamat: Kyoto-shi, Nakagyo-ku, Sanjo Doori, Sakai-machi, Higashi-iru
Masuya-cho 66
Akses: Jalan kaki 5 menit dari stasiun subway Karasuma-oike
Jam operasional: 10.00-20.00 (LO 19.30)
Hari libur: Tidak tentu

Waffle Stick Rasa Matcha

Kyocafe Chacha menyediakan berbagai dessert dan minuman dengan rasa matcha yang kuat. Terkenal dengan dessert waffle stick-nya yang renyah, dan dapat dinikmati sebagai menu take-out.

Kyocafe Chacha menyediakan berbagai dessert dan minuman dengan rasa matcha yang kuat. Waffle stick ini dijual dengan harga 380 Yen per buah.KARAKSA MEDIA Kyocafe Chacha menyediakan berbagai dessert dan minuman dengan rasa matcha yang kuat. Waffle stick ini dijual dengan harga 380 Yen per buah.
Waffle stick ini dijual dengan harga 380 Yen per buah. Selain matcha yang dimasukkan ke adonan, ditaburkan juga bubuk matcha di atas waffle-nya. Ada juga waffle matcha yang dilapisi cokelat rasa matcha, dijual dengan harga 350 Yen.
 
Informasi Tempat
Kyocafe Chacha
Alamat: Kyoto-shi, Higashiyama-ku, Gojo-bashi Otani-mae Kita-iru Yugyomae-cho 559-9
Akses: Jalan 10 menit dari stasiun Kiyomizu-gojo Keihan Line
Jam operasional: 10.00-18.00 (LO 18.00)
Hari libur: Tidak ada

Warabi-mochi Rasa Matcha dari Toko Kue Tradisional Jepang

Toko kue tradisional Jepang, Kanshundo, telah ada sejak akhir zaman Edo (1603-1868). Di toko pusat Kanshundo Shichi-jo Doori yang menjual kue tradisional khas Kyoto terdapat kafe bernuansa Jepang (Shazakissa) di mana kita dapat menikmati minuman matcha dan kue tradisional Jepang yang dibuat sesuai dengan musim. Dessert yang terkenal adalah Matcha Parfait, dijual dengan harga 1.080 yen.

Set Warabi-mochi (mochi yang dibuat dari tepung warabi) matcha dan minuman teh hijau dijual dengan harga 972 Yen.KARAKSA MEDIA Set Warabi-mochi (mochi yang dibuat dari tepung warabi) matcha dan minuman teh hijau dijual dengan harga 972 Yen.
Set Warabi-mochi (mochi yang dibuat dari tepung warabi) matcha dan minuman teh hijau dijual dengan harga 972 Yen. Warabi-mochi yang dibuat dengan tepung warabi asli memiliki tekstur khas yang kenyal dan lembut saat ditelan. Selain itu, ada juga dessert Anmitsu seharga 972 yen yang juga digemari.

Informasi Tempat
Shichi-jo Kanshundo
Alamat: Kyoto-shi, Higashiyama-ku, Shichi-jo Doori,Higashi-iru, Nishinomon-cho 551
Akses: Jalan kaki 5 menit dari stasiun Shijo Keihan Line
Jam operasional: 10.00-18.00 (LO 17.30)
Hari libur: Tidak ada

Pudding Matcha dan Gudang Berusia 100 Tahun

Kura Café Yanozen merupakan kafe yang direnovasi dari gudang penyimpanan barang berusia 100 tahun oleh toko teh yang memiliki sejarah panjang, Yanozen. Selain berbagai jenis teh Jepang produksi daerah Uji, kita juga dapat menikmati dessert berbahan teh seperti Matcha Jelly yang dijual dengan 540 Yen.

Pudding Matcha seharga 650 Yen.KARAKSA MEDIA Pudding Matcha seharga 650 Yen.
Ada juga menu Pudding Matcha seharga 650 Yen. Di atas puding matcha yang lembut ditambahkan sirup matcha kental, sehingga kita dapat merasakan rasa matcha yang kuat secara keseluruhan.
 
Informasi Tempat
Kura Café Yanozen
Alamat: Osaka-shi, Nishi-ku, Shinmachi 1-9-11
Akses: Jalan kaki 6 menit dari stasiun subway Yotsubashi
Jam operasional: 12.00-18.00 (LO 17.30)
Hari libur: Hari minggu, tanggal merah dan terkadang hari Sabtu
 
Provided by Japan Walker™, Kansai Walker™  (5 October 2017)

EditorI Made Asdhiana
Komentar

Close Ads X
Close [X]
Radio Live Streaming
Sonora FM • Motion FM • Smart FM