KOMPAS.com – Warga Melbourne, Australia, termasuk orang-orang yang senang berkumpul di restoran untuk makan dan bercengkrama dengan kerabat. Konon, hampir setiap ruang kosong di kota itu akan diubah menjadi restoran atau kedai kopi, bila memungkinkan.
Karena ditujukan sebagai tempat bertemu, restoran dirancang mengutamakan kenyamanan pengunjung. Makanan yang disajikan pun beragam dan menjajikan rasa nikmat yang menggoyang lidah.
Nah, jika sedang di Melbourne, Kompas.com merangkum lima restoran layak cicip di kota itu:
The Produce Store, Mansfield
Tempat ini merupakan tujuan utama masyarakat lokal untuk berkumpul, bersantai, serta bercengkrama dengan teman dan keluarga. Mansfield Regional Produce Store atau lebih dikenal dengan The Produce Store terletak dua setengah jam dari pusat kota Melbourne.
Semua makanan di sini terbuat dari bahan alami dan hasil bumi warga setempat. Pengunjung dapat menikmati berbagai menu makan siang yang menggoyang lidah, seperti ikan salmon di atas roti baguette atau sup buah labu.
Di sana, pengunjung juga disarankan menikmati kopi racikan setempat, misalnya piccolo atau kopi hitam kental dengan tambahan es krim. Selain itu, restoran juga menyediakan rak penuh bermacam-macam anggur regional.
The Produce Store, layaknya toko dan restoran lainnya di Melbourne, hanya buka hingga pukul 5 sore. Jika tidak ingin kehabisan tempat, pengunjung dapat memesan meja sebelum berkunjung.
Kaptans Restaurant, Gunung Buller
Restoran Kaptans di hotel Pension Grimus terkenal dengan sajian menu lezat. Bahkan, banyak warga lokal berkunjung ke Gunung Buller untuk mencicipi masakan di tempat ini.
Wisatawan dapat memesan pasta dengan potongan daging kelinci Australia bercampur buah kranberi. Atau, cicipi menu khas negeri ini yaitu Schnitzel ditemani salad kentang.
Gaya masakan di restoran Kaptans merupakan percampuran santapan ala Austria dan cita rasa gunung Alpine di Australia. Ukiran kayu dan artefak menghiasi ruangan menggambarkan sejarah Gunung Buller.
Restoran ini juga terkenal karena kehangatan para stafnya. Selama tamu makan, para staf sesekali akan memulai perbincangan dan menanyakan keadaan pengunjung.
Kaptans buka pada waktu sarapan dan makan malam. Mereka juga buka saat makan siang hanya khusus pada akhir pekan.
Restoran ini penuh sepanjang waktu sehingga pengunjung disarankan untuk memesan tempat terlebih dahulu.
(Baca juga: Cukup Rp 7 Juta-an Pergi Pulang ke Australia Pakai Garuda)