Mengapa Teh Selalu Muncul saat Makan di Warteg?

Minuman teh sendiri di warteg selalu disajikan. Ada varian teh mulai dari es teh tawar, teh tawar hangat, es teh manis, teh manis hangat dan jenis teh lainnya.

Hal ini bukan suatu kebetulan. Teh menjadi minuman yang tak pernah absen dari warteg. Hal itu karena di Jawa Tengah sendiri, ada daerah Slawi yang menjadi salah satu produsen teh terbesar di Indonesia.

“Sebenarnya yang jadi khas ketika makan di warteg itu, ditemani minuman teh. Teh yang paling khas itu nasgitel (panas, legit, dan kental). Teh ini dicampur dengan gula, dan nikmati jika dikonsumsi dalam keadaan panas. Khasnya teh di warteg dulunya disimpan dalam kendi,” kata Fadly ketika dihubungi KompasTravel, Rabu (24/10/2018).

“Minuman teh yang dipilih karena di Jawa Tengah sendiri menjadi salah satu produsen teh terbesar yaitu Slawi,” tambah Fadly.

“Kalau ke Tegal, pasti kita temui minuman teh soalnya khas sana. Ada produsen teh yang cukup terkenal di sana yah, yaitu Selawi.  Bahkan teh poci sendiri itu budaya dari Tegal, jadi ini kenapa di warteg disajikan aneka jenis teh,” kata Rizal ketika dihubungi KompasTravel, Kamis (25/10/2018).