Kadang membeli ikan tenggiri tidak bisa dalam jumlah sedikit. Terpaksa kita menyetoknya di dalam freezer. Nah, ini cara mengemasnya supaya mudah mengambil ikan waktu dibutuhkan.
1. Potong ikan setebal yang diinginkan.
2. Kerat bagian yang bertulang.
3. Bungkus pinggir ikan dengan alumunium foil supaya ada jarak di antara ikan.
4. Tumpuk menjadi satu.
5. Bungkus dengan plastik wrap.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.