Kompas.com - 19/05/2015, 12:18 WIB
Makanan tradisional khas Belitung di Rumah Makan Belitong Timpo Duluk, Jalan Lettu Mat Daud, Kampung Parit, Kelurahan Parit, Tanjung Pandan, Kabupaten Belitung, Provinsi Bangka Belitung. KOMPAS.COM/I MADE ASDHIANAMakanan tradisional khas Belitung di Rumah Makan Belitong Timpo Duluk, Jalan Lettu Mat Daud, Kampung Parit, Kelurahan Parit, Tanjung Pandan, Kabupaten Belitung, Provinsi Bangka Belitung.
EditorI Made Asdhiana
TANJUNG PANDAN, KOMPAS.com - "Bapak-bapak dan ibu-ibu, sebentar lagi kita sampai untuk makan malam," kata Feri, pemandu wisata rombongan Famtrip Disbudpar Bangka Belitung, Minggu (26/4/2015) lalu. Tak lama kemudian, bus pun lantas menepi di samping sebuah rumah.

"Mana rumah makannya?" tanya salah satu peserta famtrip.

"Ini rumah makannya," jawab Feri sambil mengajak rombongan memasuki sebuah rumah kuno.

KOMPAS.COM/I MADE ASDHIANA Rumah Makan Belitong Timpo Duluk, di Jalan Lettu Mat Daud, Kampung Parit, Kelurahan Parit, Tanjung Pandan, Kabupaten Belitung, Provinsi Bangka Belitung, Minggu (16/4/2015).
Oalahh..., ternyata rumah tersebut merupakan Rumah Makan (RM) Belitong Timpo Duluk. Unik memang, memasuki rumah tersebut, pandangan rombongan famtrip melirik ke dinding-dinding rumah. Ada sepeda di pasang di tembok. Ada dulang, serta perangkat alat-alat pertanian dan perikanan tempo dulu. Semuanya menempel di tembok.

Inilah salah satu rumah makan di Belitung yang menyajikan masakan khas setempat. Makan bedulang merupakan tradisi khas Bangka Belitung yakni makan bersama dalam satu dulang. Peserta makan diajak duduk melingkari dulang.

KOMPAS.COM/I MADE ASDHIANA Makanan tradisional khas Belitung di Rumah Makan Belitong Timpo Duluk, Jalan Lettu Mat Daud, Kampung Parit, Kelurahan Parit, Tanjung Pandan, Kabupaten Belitung, Provinsi Bangka Belitung, Minggu (16/4/2015).
Namun di RM Belitong Timpo Duluk, meja didesain sedemikian rupa, di mana satu dulang berisi makanan dikelilingi oleh empat orang. Saat memasuki rumah makan tersebut, dulang-dulang berisi makanan sudah siap di masing-masing meja. Isi dulang, ada lalapan, sate ikan, kelapa muda yang tengahnya berisi sup ikan, ayam ketumbar, oseng-oseng, dan sambal sere. Perut pun makin keroncongan, minta diisi.

"Tradisi di sini, yang muda melayani yang tua," kata Feri ketika rombongan membuka tudung saji.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Langsung saja, peserta famtrip termuda di kelompoknya mulai mengambil piring dan menyiduk nasi kemudian diisi sup ikan, ayam untuk diberikan kepada peserta yang lebih tua. Suasana langsung mendadak riuh di rumah makan yang beralamat di Jalan Lettu Mat Daud, Kampung Parit, Kelurahan Parit, Tanjung Pandan, Kabupaten Belitung, itu.

KOMPAS.COM/I MADE ASDHIANA Rumah Makan Belitong Timpo Duluk, Jalan Lettu Mat Daud, Kampung Parit, Kelurahan Parit, Tanjung Pandan, Kabupaten Belitung, Provinsi Bangka Belitung, Minggu (16/4/2015).
Makan bedulang atau makan bersama-sama memang dipenuhi penuh canda para peserta famtrip. Dalam sekejap saja, sajian di dulang langsung ludes. Tawa pun masih berlanjut saat Hanif Sunaryo, Manager Kalstar Tour & Travel menyodorkan kaleng tempat minyak tanah yang berubah fungsi menjadi tempat tisu. Begitu tisu ditarik dari corong tersebut, tawa peserta famtrip pun malah semakin menjadi-jadi.

Mulai beroperasi 16 April 2013, Isyak Meirobie, pemilik RM Belitong Timpo Duluk jeli melihat peluang. Ide membuat rumah makan ini muncul saat dia membeli rumah tradisional Belitung dengan kondisi yang masih terawat. Lantas rumah ini dijadikan RM Belitong Timpo Duluk.

Menurut Fia, salah seorang pegawai di rumah makan tersebut, RM Belitong Timpo Duluk memiliki 20 karyawan. Mulai buka jam 11.00 hingga 22.00 WIB rumah makan ini memiliki daya tampung sebanyak 70 orang. Harga per dulang berisi makanan lengkap sebesar Rp 220.000 untuk empat orang.

KOMPAS.COM/I MADE ASDHIANA Rumah Makan Belitong Timpo Duluk, Jalan Lettu Mat Daud, Kampung Parit, Kelurahan Parit, Tanjung Pandan, Kabupaten Belitung, Provinsi Bangka Belitung, Minggu (16/4/2015).
Singgah di RM Belitong Timpo Duluk mampu membawa tamunya untuk menyelami kehidupan masyarakat Bangka Belitung pada masa lalu sekaligus mencicipi kelezatan masakan khas Bangka Belitung. Tempat-tempat seperti ini lah yang selalu diburu wisatawan saat berkunjung ke sebuah destinasi wisata di Tanah Air.Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Syarat Naik Pesawat Terbaru untuk Anak Usia di Bawah 12 Tahun

Syarat Naik Pesawat Terbaru untuk Anak Usia di Bawah 12 Tahun

Travel Update
Syarat Terbaru Naik Pesawat Resmi Berlaku Mulai 24 Oktober 2021

Syarat Terbaru Naik Pesawat Resmi Berlaku Mulai 24 Oktober 2021

Travel Update
Bali Jadi Destinasi Paling Romantis di Asia 2021 Versi World Travel Awards

Bali Jadi Destinasi Paling Romantis di Asia 2021 Versi World Travel Awards

Travel Update
Waktu yang Tepat untuk Wisata ke Candramaya Pool and Resort Klaten

Waktu yang Tepat untuk Wisata ke Candramaya Pool and Resort Klaten

Travel Tips
AirAsia Kembali Jadi Maskapai Berbiaya Hemat Terbaik di Asia

AirAsia Kembali Jadi Maskapai Berbiaya Hemat Terbaik di Asia

Travel Update
10 Kegiatan Wisata di Candramaya Pool and Resort Klaten, Lihat Gunung Merapi

10 Kegiatan Wisata di Candramaya Pool and Resort Klaten, Lihat Gunung Merapi

Jalan Jalan
Kendal PPKM Level 2, ASITA Jateng Kenalkan Tempat Wisata Kendal ke Agen Wisata

Kendal PPKM Level 2, ASITA Jateng Kenalkan Tempat Wisata Kendal ke Agen Wisata

Travel Update
Hari Pertama Dibuka, Gunungkidul dan Pantai Bantul Diserbu Wisatawan

Hari Pertama Dibuka, Gunungkidul dan Pantai Bantul Diserbu Wisatawan

Travel Update
6 Oleh-oleh Makanan Khas Pontianak, Ada Brownies Durian dan Kue Bingke

6 Oleh-oleh Makanan Khas Pontianak, Ada Brownies Durian dan Kue Bingke

Jalan Jalan
Itinerary 3 Hari 2 Malam di Pontianak, Kunjungi Keraton Kadriah

Itinerary 3 Hari 2 Malam di Pontianak, Kunjungi Keraton Kadriah

Itinerary
Syarat Wisata ke Ancol untuk Anak Usia di Bawah 12 Tahun

Syarat Wisata ke Ancol untuk Anak Usia di Bawah 12 Tahun

Travel Update
Candramaya Pool and Resort, Tempat Wisata Baru Bernuansa Bali di Klaten

Candramaya Pool and Resort, Tempat Wisata Baru Bernuansa Bali di Klaten

Jalan Jalan
Anak Usia di Bawah 12 Tahun Boleh Wisata, Kunjungan ke Kota Batu dan Malang Naik

Anak Usia di Bawah 12 Tahun Boleh Wisata, Kunjungan ke Kota Batu dan Malang Naik

Travel Update
Wisata Gunungkidul Buka, Ribuan Wisatawan Kunjungi Pantai Baron

Wisata Gunungkidul Buka, Ribuan Wisatawan Kunjungi Pantai Baron

Travel Update
Seluruh Tempat Wisata Bantul Buka, Wisatawan Diimbau Gunakan Transaksi Nontunai

Seluruh Tempat Wisata Bantul Buka, Wisatawan Diimbau Gunakan Transaksi Nontunai

Travel Update

Video Pilihan

komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.