Susah tetapi Seru, Belajar Masak Lawar dan Sate Lilit

Memakan waktu

Karena baru pertama kali memasak sayur lawar, hal ini menjadikan peserta perlu waktu yang cukup panjang. Alhasil, saat membuat sate lilit, Chef Wowok meminta peserta hanya melilitkan daging ayam yang dicincang halus.

"Mengingat terbatasnya waktu, jadi untuk menu sate lilit tinggal dililitkan saja ke batang serai ya. Ini dagingnya sudah dibumbui, jadi tinggal lilit dan dibakar setelah itu," kata chef Wowok.

Melilit daging ke batang serai pun lagi-lagi tidak gampang, peserta harus mengulang beberapa kali hingga daging terlilit mantap dibatang serai.

"Chef ini kok dagingnya susah nempel, melorot terus dari batang serai," kata seorang peserta disambut tawa peserta lainnya.

Setelah berhasil melilitkan daging ayam, peserta lalu menyerahkan urusan pagang memanggang sate lilit kepada Chef Wowok.

Di Ubud, cooking class merupakan salah satu aktivitas wisata yang kerap ditawarkan kepada wisatawan. Bahkan, hotel-hotel berbintang dan resor di Ubud pun menawarkan pengalaman cooking class pada wisatawan maupun tamu yang menginap. Jadi jika ke Ubud, sempatkan waktu mencoba belajar memasak kuliner khas Bali.