Kompas.com - 12/12/2015, 08:03 WIB
|
EditorI Made Asdhiana
JAKARTA, KOMPAS.com - Budaya Korea merambah Indonesia. Penggemarnya juga banyak. Hingga makanannya pun, mereka akan mencarinya. Melihat ketertarikan warga Indonesia akan budaya negeri gingseng tersebut, Park Jaesung, Owner Bing Bing Cafe memanfaatkan peluang tersebut sebagai lahan bisnisnya yang sekaligus ingin memperkenalkan makanan asli Korea.

"Nama Bing Bing sendiri diambil dari kata "Bingsu", yang berarti es serut. “Bing bing kalau di Korea panggilannya bingsu, namun biar orang Indonesia mudah mengucapkannya, saya singkat saja biar mudah dihafal,” ungkap Park Jaesung, Selasa (8/12/2015).

Berbeda dengan kafe Korea lainnya, di sini menyediakan Bing Bing dengan pilihan rasa yang lebih banyak, yakni 18 macam. Cara pengolahannya pun juga berbeda. Di kafe yang berkonsep warna-warni ceria ini menggunakan 100 persen susu sebagai campuran dalan es serutnya.

Kompas.com/Ersianty Peginusa Wardhani Pizza Sendok, menu yang paling dicari oleh para pengunjung Bing Bing Cafe, Selasa (8/12/2015).
Sehingga rasa yang diciptakan begitu nikmat dan tekstur yang lembut pada esnya membuat para pengunjung ketagihan akan rasa yang diberikan.

Selain dessert, Bing Bing Cafe menyediakan menu unik lainnya, seperti Pizza Sendok V1 yang bahannya dari ubi, Pizza Sendok V2 yang bahannya dari kentang, Ban Pizza, Spaghetti, Ttokboki, Cheese Ttokboki, Bulgogi Dupbab, dan Dakgalbi Dupbab.

Bila Anda mengunjungi tempat ini, disarankan untuk mencoba menu yang paling sering dipesan pengunjung, yakni Pizza Sendok. Jaesung bercerita pada KompasTravel kalau menu ini sering dicari karena pengunjung penasaran akan Pizza Sendok.

Sesuai dengan cerita yang disampaikan, Pizza Sendok V2 yang selalu dicari pengunjung ternyata memiliki rasa yang begitu unik. Olahan kentang yang dibuat selayaknya pizza ini begitu nikmat dengan ditambahkannya paprika, bawang bombay, daging sapi, dan juga mozzarella.

Kisaran harga yang ditawarkan pun sesuai target yang dituju, yakni berkisar Rp 20.000 sampai Rp 48.000.

Kompas.com/Ersianty Peginusa Wardhani Cheese Ttokboki begitu nikmat dengan ditambahkannya mozzarella. Pengunjung juga mendapatkan gratis Gimari, yang sangat cocok dinimkati bersama kuah dari Cheese Ttokboki, Selasa (8/12/2015).
Selain itu, untuk membuat pengunjung bahagia, Bing Bing Cafe juga selalu menyediakan promo. Seperti promo yang dilakukan tiap harinya yaitu setiap pembelian Cheese Ttokboki gratis Gimari.

Dan setiap pembelian Rp 100.000, pengunjung diberikan 1 sticker untuk dikumpulkan hingga terkumpul 5 sticker, lalu bisa ditukarkan untuk mendapatkan gratis bing bing apa saja.

Kafe ini mulai buka pukul 12.00 sampai 22.00 untuk weekday. Sedangkan weekend, tempat ini akan ditutup sampai pukul 23.00 dan menyesuaikan pengunjung kapan perginya.  

Kompas.com/Ersianty Peginusa Wardhani Kafe Bing Bing yang merupakan kafe Korea, Ownernya pun berasal dari Korea, yakni Park Jaesung, Selasa, (8/12/2015).
Kafe yang baru berdiri 7 bulan ini berlokasi di Jalan Margonda Raya Nomor 341B, tepatnya depan KFC Margonda, Depok.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

10 Wisata Bedugul Bali, Banyak Spot Foto Instagramable  

10 Wisata Bedugul Bali, Banyak Spot Foto Instagramable  

Jalan Jalan
Wisata ke Kawasan Bunker Kaliadem Yogyakarta Tidak Harus Sewa Jip

Wisata ke Kawasan Bunker Kaliadem Yogyakarta Tidak Harus Sewa Jip

Travel Update
9 Tempat Nongkrong Murah di Trawas Mojokerto, Ada yang Berkonsep Taman

9 Tempat Nongkrong Murah di Trawas Mojokerto, Ada yang Berkonsep Taman

Jalan Jalan
Tanjung Benoa Bali Jadi Kampung Pertama Siaga Tsunami UNESCO

Tanjung Benoa Bali Jadi Kampung Pertama Siaga Tsunami UNESCO

Travel Update
GPIB Immanuel Malang Menyimpan Dua Alkitab Kuno Berusia Ratusan Tahun

GPIB Immanuel Malang Menyimpan Dua Alkitab Kuno Berusia Ratusan Tahun

Jalan Jalan
Endek Bali Jadi Suvenir untuk Delegasi GPDRR 2022

Endek Bali Jadi Suvenir untuk Delegasi GPDRR 2022

Travel Update
Pengerjaan KRL Solobalapan-Palur Capai 84 Persen, Ditarget Beroperasi Juli 2022

Pengerjaan KRL Solobalapan-Palur Capai 84 Persen, Ditarget Beroperasi Juli 2022

Travel Update
Sandiaga Bidik Turis Malaysia dan Singapura untuk Wisata Golf di Belitung

Sandiaga Bidik Turis Malaysia dan Singapura untuk Wisata Golf di Belitung

Travel Update
6 Tips Aman Berenang di Sungai, Bisa Bawa Benda-benda Ini

6 Tips Aman Berenang di Sungai, Bisa Bawa Benda-benda Ini

Travel Tips
Turis Indonesia dan 97 Negara Lain Bisa Masuk Jepang Mulai 10 Juni 2022 Tanpa PCR

Turis Indonesia dan 97 Negara Lain Bisa Masuk Jepang Mulai 10 Juni 2022 Tanpa PCR

Travel Update
Waspada, Jangan Lakukan 5 Hal ini Saat Berenang di Sungai

Waspada, Jangan Lakukan 5 Hal ini Saat Berenang di Sungai

Travel Tips
Pendaki Gunung Rinjani yang Buang Sampah Sembarangan Akan Diblacklist 2 Tahun

Pendaki Gunung Rinjani yang Buang Sampah Sembarangan Akan Diblacklist 2 Tahun

Travel Update
Harga Tiket Masuk dan Rute Menuju Pantai Teluk Hijau Banyuwangi

Harga Tiket Masuk dan Rute Menuju Pantai Teluk Hijau Banyuwangi

Jalan Jalan
Pantai Teluk Hijau Banyuwangi, Surga Tersembunyi dengan Air Laut Berwarna Hijau 

Pantai Teluk Hijau Banyuwangi, Surga Tersembunyi dengan Air Laut Berwarna Hijau 

Travel Update
Harga Tiket Masuk dan Cara Melihat Penyu di Pantai Sukamade Banyuwangi

Harga Tiket Masuk dan Cara Melihat Penyu di Pantai Sukamade Banyuwangi

Travel Tips
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.