5 Festival Kuliner Unik di Indonesia Tahun 2015

4. FESTIVAL KAMPOENG TEMPO DOELOE di JAKARTA

Pengunjung bisa mencicipi beragam sajian kuliner jadul di festival kuliner "Kampoeng Tempo Doeloe". Festival kuliner ini masih dalam rangkaian Jakarta Fashion & Food Festival (JFFF) 2015 yang digelar di La Piazza Kelapa Gading, Jakarta Utara, pada 13 Mei hingga 7 Juni 2015.

Dalam festival tersebut menghadirkan suasana Pelabuhan Sunda Kelapa ke dalam acara ini. Tema Pelabuhan Sunda Kelapa dipilih untuk mengingatkan para pengunjung, khususnya yang berasal dari Jakarta, jika terdapat sebuah kawasan yang pernah menjadi ikon penting bagi Jakarta yang sudah ada sejak ratusan tahun lalu.

KOMPAS.COM/MENTARI CHAIRUNISA Serabi Solo Notosuman Ny. Handayani di festival makanan Kampoeng Tempo Doeloe, La Piazza Kelapa Gading, Kamis (14/5/2015). Selain serabi, beragam kuliner khas nusantara tersaji di sini mulai 13 Mei hingga 7 Juni 2015.

Tak hanya menyajikan beragam kuliner khas Jakarta seperti ketoprak, dan juga kerak telor, kuliner khas nusantara lain juga siap memanjakan lidah para pengunjung dengan kekhasan rasa yang ditawarkan.

Ada pempek, nasi liwet, soto bogor, laksa, sate maranggi, nasi bali, toge goreng, hingga jajajan-jajanan kecil seperti cimol dan cilok khas Bandung, juga comro misro. Kesegaran es cendol bandung dan es podeng serta beragam minuman lain.

KOMPAS.COM/I MADE ASDHIANA Gohu ikan di Festival Teluk Jailolo 2014. Gohu ikan dibuat dari ikan tuna mentah.

Setiap tahunnya, Kabupaten Halmahera Barat di Maluku Utara mengadakan Festival Teluk Jailolo. Dalam festival tersebut juga berlangsung festival kuliner. Tahun ini, festival tersebut berlangsung pada 14-16 Mei 2015.

Kuliner khas Jailolo dipamerkan dan dapat dinikmati wisatawan yang datang. Kuliner khas lokal tersebut di antaranya berbagai jenis makanan dari pisang mulu bebe, sagu lempeng, kasbi santan, batata santan, talas santan, nasi jaha serta berbagai jenis lauk dari bahan sayuran dan ikan.

KOMPAS.COM/I MADE ASDHIANA Acara Horom Sasadu yakni makan bersama di rumah adat di Desa Wisata Gamtala, Halmahera Barat, Maluku Utara, Jumat (30/5/2014) malam.

Ritual makan bersama itu digelar di rumah adat Sasadu dua kali dalam setahun. Aneka makanan disajikan seperti nasi kembar, ikan, sup, dan sayuran. Mereka yang hadir diwajibkan mencicipi minuman ciu khas Halmahera.