Lebih akrab disebut Bakso Idola oleh masyarakat Yogyakarta, warung bakso ini selalu ramai di jam makan siang. Lokasinya di Jalan Taman Siswa Nomor 138 memang strategis karena berada di tengah kota Yogyakarta.
Seporsi bakso kuah diberi harga Rp 12.000. Satu mangkuk berisi lima butir bakso yang terdiri dari bakso halus dan bakso urat.
Bakso ini dilengkapi dengan sayuran sawi hijau dan potongan daun seledri serta bawang goreng. Kuah panasnya nikmat dan segar.
Menu lain yang bisa Anda pesan adalah bakso rusuk, yaitu seporsi bakso yang dilengkapi beberapa potongan rusuk. Harga untuk seporsi besar bakso rusuk adalah Rp 18.000.
“Kalau cuaca sedang dingin, enaknya memang makan bakso kuah. Apalagi bakso idola ini juga ramah di kantong mahasiswa, jadinya cocok,” ujar Anandi, mahasiswa yang menjadi pelanggan Bakso Idola.
Lokasinya yang cukup jauh dari pusat kota Yogyakarta tak membuat warung bakso ini sepi pembeli. Warung Bakso Pak Jam ini terletak di Dusun Ironayan, Kelurahan Baturetno, Kecamatan Banguntapan, Kabupaten Bantul, Yogyakarta.
Seporsi bakso komplit berisi mi kuning, potongan tahu, bakso goreng, dan empat butir bakso yang disiram kuah panas ini hanya seharga Rp 11.000. Kuah baksonya, cukup bening dengan rasa yang gurih dan segar. Citarasa bakso tersebut akan semakin mantap jika ditambah dengan sambal.
"Sambalnya pun cukup spesial. Jika di kebanyakan warung bakso sambalnya terbuat dari cabai yang direbus lalu dihaluskan, di sini sebelum digiling cabainya kami goreng, dan setelah itu kami goreng lagi," ujar Jamhari, pemilik warung bakso ini.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.