(BACA: Jajanan Tradisional Sejak Zaman Belanda Ini Ramai Diburu)
4. Nasi Tumpang
Coba kuliner unik murah meriah berbahan tempe busuk yang memikat selera di Pasar Gede Hardjonagoro, Solo yakni Nasi Tumpang.
Nasi tumpang disajikan dengan tambahan tahu putih dan daun bayam rebus. Nah, tempe yang telah diolah disiramkan di atas daun bayam serta tahu rebus.
"Jual nasi tumpang di Pasar Gede sejak zaman mbah buyut. Resepnya turun temurun. Saya sendiri generasi keempat yang jual nasi tumpang," ungkap Harini.
(BACA: Olahan Tempe Busuk Murah Meriah nan Menggugah Selera)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.