Kompas.com - 16/04/2017, 08:16 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

JAKARTA, KOMPAS.com - Mi instan asal Korea Selatan, Samyang sempat viral di tanah air lantaran banyak disantap sebagai bentuk tantangan. Para youtuber melakukan Samyang challenge untuk pamer ketahanan dari mi instan yang terkenal pedas tersebut.

Kini tak hanya samyang, ada mi instan asal Korea Selatan lain yang juga pedas. Bernama Bulnak mi instan ini dibuat oleh perusahaan makanan asal Korea Selatan, Paldo.

(BACA: Orang Korea Lebih Tahu Bali dan Nasi Goreng...)

Dari segi bungkus, Bulnak sangat mirip Samyang. Sama sama berbungkus plastik hitam, dengan bagian tengah bewarna merah, seakan mencerminkan rasanya yang pedas. Di bagian bungkus Bulnak tertulis irresistable sweet spicy taste (rasa manis pedas yang tak terelakkan).

Penasaran akan rasanya, KompasTravel akhirnya mencicipi Bulnak. Untuk memasak Bulnak sama seperti mi instan goreng lainnya, yakni dengan merebus mi serta sayuran kering, kemudian membuang airnya.

Dari ukuran mi, Bulnak memang besar namun tak sebesar mi Samyang. Selanjutnya dalam instruksi memasak, mi diminta direbus sekitar tiga menit.

(BACA: Inilah Hottoek, Pancake Kaki Lima ala Korea)

Setelah selesai, mi kemudian diaduk di saus. Usai diaduk mi akan bewarna coklat kemerahan. Mie Bulnak, sama seperti mi korea selatan lainnya cenderung tak memiliki harum setelah diaduk dengan bumbu, berbeda dengan mi instan asal Indonesia.

Kompas.com/Silvita Agmasari Mie instan asal Korea Selatan. Bulnak.
Lantas bagaimana rasanya? Satu kali suapan mi Bulnak tidak menimbulkan rasa pedas. Pada suapan kelima mi ini baru menimbulkan rasa pedas, yang juga dapat ditolelir lidah. Berbeda dengan mi Samyang yang pada suapan pertama langsung menimbulkan rasa pedas.

Bulnak juga memiliki rasa yang lebih manis dan gurih ketimbang Samyang. Hal yang paling istimewa saat menyantap mi Bulnak adalah sensasi rasa barbeque atau daging asap. Bisa jadi rasa ini timbul dari ekstrak gurita seperti yang ada pada komposisi mi.

Secara keseluruhan bagi yang suka rasa pedas tetapi tak ekstrem, Bulnak justru lebih dapat dinikmati. Tekstur minya sedang tak terlalu kenyal dan tak mudah putus, ukurannya sedang, rasa pedasnya sedang, dan memiliki cita rasa yang nikmat.

Di Indonesia, mi instan Bulnak sudah banyak dijual secara online. Salah satu gerai online terpercaya yang menjual mi instan Bulnak adalah Samwon Shop, dengan harga promo Rp 12.000. Menyantap mi ini semakin nikmat dengan kimchi segar yang juga dijual di Samwon Shop.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Kenaikan Tiket Masuk TN Komodo Ditunda, Sudah Ada Turis yang Jajal Tarif 3,75 Juta Per Orang

Kenaikan Tiket Masuk TN Komodo Ditunda, Sudah Ada Turis yang Jajal Tarif 3,75 Juta Per Orang

Travel Update
Batik Air Terbang ke Samarinda dan Pekanbaru dari Halim per 1 Oktober

Batik Air Terbang ke Samarinda dan Pekanbaru dari Halim per 1 Oktober

Travel Update
7 Patung Yesus Tertinggi di Dunia, Ada yang dari Indonesia

7 Patung Yesus Tertinggi di Dunia, Ada yang dari Indonesia

Jalan Jalan
Harga Tiket Wahana Romokalisari Adventure Land, Wisata Baru Surabaya

Harga Tiket Wahana Romokalisari Adventure Land, Wisata Baru Surabaya

Travel Tips
Survei Google: Minat Wisata Warga Indonesia Saat Ini Lebih Tinggi Dibanding 2019

Survei Google: Minat Wisata Warga Indonesia Saat Ini Lebih Tinggi Dibanding 2019

Travel Update
Perayaan HUT ke-266 Kota Yogyakarta Targetkan 1 Juta Wisatawan

Perayaan HUT ke-266 Kota Yogyakarta Targetkan 1 Juta Wisatawan

Travel Update
Desa Wisata Hanjeli, Tawarkan Eduwisata Pangan yang Hampir Punah

Desa Wisata Hanjeli, Tawarkan Eduwisata Pangan yang Hampir Punah

Jalan Jalan
Tren Pariwisata Indonesia Menurut Google, Healing Jadi Kata Populer

Tren Pariwisata Indonesia Menurut Google, Healing Jadi Kata Populer

Travel Update
Wisata Sekaligus Olahraga, Cara Jitu Nikmati Indahnya Labuan Bajo

Wisata Sekaligus Olahraga, Cara Jitu Nikmati Indahnya Labuan Bajo

Travel Update
5 Tips ke Taman Literasi Martha Christina Tiahahu di Jakarta

5 Tips ke Taman Literasi Martha Christina Tiahahu di Jakarta

Travel Tips
Seharian di Blok M, Main ke Taman Literasi Martha Christina Tiahahu

Seharian di Blok M, Main ke Taman Literasi Martha Christina Tiahahu

Itinerary
3 Tips Trekking di Gunung Kapur Batu Katak, Langkat

3 Tips Trekking di Gunung Kapur Batu Katak, Langkat

Travel Tips
Pantai di Gunungkidul Makan Korban Lagi, Ini Tips Aman Saat Berkunjung

Pantai di Gunungkidul Makan Korban Lagi, Ini Tips Aman Saat Berkunjung

Travel Tips
3 Cara Packing Sebelum Trekking, Pemula Wajib Tahu

3 Cara Packing Sebelum Trekking, Pemula Wajib Tahu

Travel Tips
Jangan Lakukan 2 Hal Ini bila Bertemu Satwa Liar Saat Trekking

Jangan Lakukan 2 Hal Ini bila Bertemu Satwa Liar Saat Trekking

Travel Tips
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.