Mampir ke Semarang, Yuk Cicipi 4 Gerai Soto Ini!

Kompas.com - 21/10/2017, 09:07 WIB
Soto Semarang dengan ciri mangkuk kecil dan kuah putih bening ini berjualan di Pasar Semawis, Jumat (16/6/2017). KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIASoto Semarang dengan ciri mangkuk kecil dan kuah putih bening ini berjualan di Pasar Semawis, Jumat (16/6/2017).
|
EditorI Made Asdhiana

Warung soto ayam Pak Muri ini mulai buka sekitar pukul 06.00 dan ditutup siang hari, kadang sampai pukul 15.00 baru tutup.

4. Soto Pak Bambang Semawis

Soto Pak Bambang Semawis. Letak tendanya berada di dalam Pasar Semawis atau Pecinan Semarang, dan terlihat selalu ramai sejak buka sore hari.

Tak seperti kuah soto semarang yang identik bening pada umunya, soto kuah pak Bambang Semawis ini memiliki warna kuah yang sedikit kuning keruh dengan minyak di sisi mangkuk

Lantas kuah soto yang berwana keruh berasal dari kaldu dan rempah yang bercampur. Tambahan sedikit  kunyit dalam racikan kuahnya membuat kuah ini terasa gurih, tetapi tidak dominan rasa bawang putihnya.

Seporsi Soto Semarang bisa Anda nikmat dengan sate kerang, ati ampela, telur bacem, dan sate ayam. Untuk tambahan tersebut, Anda tinggal menambah kocek Rp 4.000. Sedangkan harga seporsi soto Pak Bambang adalah Rp 8.000.

Segarnya soto ini bisa Anda nikmati mulai pukul 18.00-22.00 WIB. Berjalanlah ke tengah deretan warung tenda Pecinan. Pak Bambang meletakkan grobak sotonya yang berwarna biru di bagian depan.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X