Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
KILAS

Mudik Ke Solo, Jangan Lupa Cicipi 10 Kuliner Khas Ini

Kompas.com - 09/05/2019, 15:44 WIB
Anissa DW,
Mikhael Gewati

Tim Redaksi

Bakso Alex

Bakso Alex, yang berada di Jl. Gajah Mada No.62, Madyotaman, merupakan salah satu gerai bakso populer di Solo. Baksonya memiliki tekstur cukup lembut, empuk, dan terasa dagingnya, lengkap dengan kuah kaldunya yang cukup kental .

Warung Selat Mbak Lies

Untuk mencapai warung makan ini pengunjung harus masuk ke Gang 2, Jl. Veteran, Solo. Meski begitu, Warung Selat Mbak Lies tidak pernah sepi pengunjung.

Satu porsi selat berisi olahan daging sapi has luar yang disajikan dengan kuah encer berbumbu bawang putih, cuka, kecap manis, kecap inggris, pala dan merica. Dilengkapi juga dengan telur rebus dan aneka sayuran seperti kentang, buncis, wortel.

Soto Triwindu

Warung Soto Triwindu sudah berdiri sejak tahun 1939. Dahulu, warung soto ini terletak di sebuah gang kecil di belakang Pasar Triwindu, sebelum dilakukan revitalisasi seperti sekarang. Kini, Soto Triwindu berlokasi di Jl. Teuku Umar No. 41, Keprabon, Banjarsari, Solo.

Seporsi sotonya terdiri dari campuran nasi putih dalam mangkuk, yang diberi kecambah dan irisan daging sapi. Kemudian disiram dengan kuah soto yang bening, lalu ditaburi dengan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Soto ini semakin istimewa karena kuahnya dimasak menggunakan kuali tanah liat dan dipanaskan menggunakan arang.

Bakso Kadipolo

Bakso Kadipolo merupakan salah satu kuliner legendaris di Kota Solo legendaris karena sudah ada sejak tahun 1967. Kuahnya terkenal enak, walau tanpa tambahan apapun. Pengunjung bisa mencicipi Bakso Kadipolo di Jl. Ronggowarsito No. 111 Timuran, Solo.

Tengkleng Mbak Dyah

Saat mudik ke Solo, pecinta daging kambing wajib mencicipi Tengkleng. Kuliner ini diracik menggunakan tulang kambing yang dimasak mirip gulai.

Uniknya, saat menyantap sajian ini pengunjung harus menggigit tulang untuk mengambil daging kambingnya, yang dimasak empuk. Tengkleng Mbak Dyah bisa dijumpai di Pasar Klewer, Solo.

Wedangan Omah Lawas

Wedangan Omah Lawas menawarkan 50 jenis menu tradisional Solo, seperti nasi teri, nasi ayam, nasi tempe, tahu isi daging, tempe bacem, dan burung puyuh goreng.

Restoran yang terletak di Jl. Dr. Supomo No.55, Mangkubumen, mengusung konsep sederhana, namun tetap dengan pelayanan profesional.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:


Terkini Lainnya

Astindo Nilai Pariwisata di Daerah Masih Terkendala Bahasa Asing

Astindo Nilai Pariwisata di Daerah Masih Terkendala Bahasa Asing

Travel Update
Kereta Api Lodaya Gunakan Kereta Eksekutif dan Ekonomi Stainless Steel New Generation Mulai 1 Mei 2024

Kereta Api Lodaya Gunakan Kereta Eksekutif dan Ekonomi Stainless Steel New Generation Mulai 1 Mei 2024

Travel Update
Deal With Ascott 2024 Digelar Hari Ini, Ada Lebih dari 60 Properti Hotel

Deal With Ascott 2024 Digelar Hari Ini, Ada Lebih dari 60 Properti Hotel

Travel Update
4 Tempat Wisata Indoor di Kota Malang, Alternatif Berlibur Saat Hujan

4 Tempat Wisata Indoor di Kota Malang, Alternatif Berlibur Saat Hujan

Jalan Jalan
3 Penginapan di Rumpin Bogor, Dekat Wisata Favorit Keluarga

3 Penginapan di Rumpin Bogor, Dekat Wisata Favorit Keluarga

Hotel Story
Pendakian Rinjani 3 Hari 2 Malam via Sembalun – Torean, Perjuangan Menggapai Atap NTB

Pendakian Rinjani 3 Hari 2 Malam via Sembalun – Torean, Perjuangan Menggapai Atap NTB

Jalan Jalan
Rekomendasi 5 Waterpark di Tangerang, Harga mulai Rp 20.000

Rekomendasi 5 Waterpark di Tangerang, Harga mulai Rp 20.000

Jalan Jalan
Tips Pilih Kursi dan Cara Hindari Mual di Pesawat

Tips Pilih Kursi dan Cara Hindari Mual di Pesawat

Travel Tips
4 Playground di Tangerang, Bisa Pilih Indoor atau Outdoor

4 Playground di Tangerang, Bisa Pilih Indoor atau Outdoor

Jalan Jalan
Tradisi Syawalan di Klaten, Silaturahmi Sekaligus Melestarikan Budaya dan Tradisi

Tradisi Syawalan di Klaten, Silaturahmi Sekaligus Melestarikan Budaya dan Tradisi

Jalan Jalan
Aktivitas Seru di World of Wonders Tangerang, Bisa Nonton 4D

Aktivitas Seru di World of Wonders Tangerang, Bisa Nonton 4D

Jalan Jalan
Cara ke Pasar Senen Naik KRL dan Transjakarta, buat yang Mau Thrifting

Cara ke Pasar Senen Naik KRL dan Transjakarta, buat yang Mau Thrifting

Travel Tips
8 Tips Kemah, dari Barang Wajib DIbawa hingga Cegah Badan Capek

8 Tips Kemah, dari Barang Wajib DIbawa hingga Cegah Badan Capek

Travel Tips
Harga Tiket Candi Borobudur April 2024 dan Cara Belinya

Harga Tiket Candi Borobudur April 2024 dan Cara Belinya

Travel Update
8 Tips Hindari Barang Bawaan Tertinggal, Gunakan Label yang Mencolok

8 Tips Hindari Barang Bawaan Tertinggal, Gunakan Label yang Mencolok

Travel Tips
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com