Kompas.com - 12/09/2019, 15:38 WIB
Ayam Goreng yang digoreng garing garing dan sambel pete hidangan dari RM Sari Bundo, hidangan ini menjadi santapan yang digemari oleh Alm. BJ Habibie KOMPAScom / Gabriella WijayaAyam Goreng yang digoreng garing garing dan sambel pete hidangan dari RM Sari Bundo, hidangan ini menjadi santapan yang digemari oleh Alm. BJ Habibie


JAKARTA, KOMPAS.com -  Presiden Indonesia ketiga BJ Habibie dikenal sangat gemar menyantap makanan padang di Rumah Makan Padang Sari Bundo, di Ir. H. Juanda No.27.

Rizal sebagai karyawan yang sudah berkerja selama 15 tahun di Rumah Makan Sari Bundo Juanda Jakarta, mengenal akrab Bapak Teknologi Indonesia itu.

Baca juga: BJ Habibie Suka Makan Barongko, Apakah Itu?

"Sering ketemu, saya yang melayani kalau beliau (BJ Habibie) ke sini, saya yang menyediakan apa yang beliau mau. Kalau yang paling disuka oleh bapak (BJ Habibie) ya itu ayam goreng" jelasnya kepada KompasTravel saat ditemui di Rumah Makan Padang Sari Bundo, di Ir. H. Juanda No. 27, (12/09/2019) siang.

Foto BJ Habibie di Rumah Makan Padang Sari Bundo Jakarta.KOMPAS.COM / YANA GABRIELA WIJAYA Foto BJ Habibie di Rumah Makan Padang Sari Bundo Jakarta.

Rizal menceritakan bagaimana BJ Habibie yang lahap menghabiskan 18 potong paha ayam goreng yang disajikan hangat-hangat.

Pria asli Padang itu menceritakan bagaimana dirinya yang disuruh menghitung berapa banyak ayam goreng yang disantap BJ Habibie.

Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Baca juga: Mengenang BJ Habibie Lewat 3 Camilan khas Makasar Favoritnya

"Kalau Bapak (BJ Habibie) sukanya ayam goreng, bagian paha kalau dulu sebelum sakit, ayam goreng bisa 18 potong, bagian paha dihabiskan sendiri," ujar Rizal.

"Nasinya sedikit, memang bapak paling suka ayam goreng itu dan paling suka bagian paha. Ayamnya kalo pas panas-panasnya langsung lahap makannya bapak," paparnya

"Biasanya sehabis makan saya disuruh hitung berapa habisnya ayam yang dimakan sama bapak. Saya jawab 18 sambil saya acungi jempol. Dan Bapak tertawa," kenang Rizal.

Baca juga: OBITUARI: Sutopo Purwo Nugroho, Kepala Humas BNPB dalam Kenangan

Memiliki kegemaran menyantap ayam goreng, BJ Habibie juga sering menjadikan sambel pete sebagai hidangan pendamping saat memakan ayam goreng.

Rizal pelayan di RM Sari Bundo yang dipercaya BJ Habibie saat dirinya berkunjung di RM Sari Bundo berdiri di samping kursi yang selalu menjadi tempat duduk saat Alm. BJ Habibie mampir ke RM Sari Bundo.KOMPAScom / Gabriella Wijaya Rizal pelayan di RM Sari Bundo yang dipercaya BJ Habibie saat dirinya berkunjung di RM Sari Bundo berdiri di samping kursi yang selalu menjadi tempat duduk saat Alm. BJ Habibie mampir ke RM Sari Bundo.
"Kalau makan ayam goreng biasanya pakai sambel pete. Sama pete-petenya dimakan. Gulai otak kadang dimakan, ayam gulai itu juga dimakan. Tapi yang paling disuka ya itu ayam goreng" Jelasnya

Rizal juga mengatakan bahwa minuman kesukaan dari BJ Habibie adalah jus alpukat dan jus buah lainnya.

Baca juga: BJ Habibie, Sate Maranggi dan Cerita Kuliner Indonesia Favoritnya...

"Minumnya jus alpukat, dan juga jus sari buah, sirsak," tambahnya.



Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Sandiaga, Salatiga, dan Sambal Tumpang Koyor

Sandiaga, Salatiga, dan Sambal Tumpang Koyor

Travel Update
Museum MACAN Jakarta Tetap Buka, Simak Panduan Berkunjungnya

Museum MACAN Jakarta Tetap Buka, Simak Panduan Berkunjungnya

Jalan Jalan
Simak, Ini Daftar 9 Hotel Karantina WNA dan WNI di Jakarta Selatan

Simak, Ini Daftar 9 Hotel Karantina WNA dan WNI di Jakarta Selatan

Travel Update
Cegah Covid-19, Pemerintah Hapus Cuti Bersama Natal 2021 dan Ubah Hari Libur Nasional

Cegah Covid-19, Pemerintah Hapus Cuti Bersama Natal 2021 dan Ubah Hari Libur Nasional

Travel Update
Wisata Rowo Jombor Klaten akan Direvitalisasi Mulai 16 Juli 2021

Wisata Rowo Jombor Klaten akan Direvitalisasi Mulai 16 Juli 2021

Travel Update
Indahnya Pemandangan Danau Toba dari Ketinggian di Geosite Sipinsur

Indahnya Pemandangan Danau Toba dari Ketinggian di Geosite Sipinsur

Jalan Jalan
Rute Menuju Obelix Hills, Wisata Instagramable Terbaru di Yogyakarta

Rute Menuju Obelix Hills, Wisata Instagramable Terbaru di Yogyakarta

Travel Tips
Thailand Targetkan Pembukaan Penuh Pertengahan Oktober 2021

Thailand Targetkan Pembukaan Penuh Pertengahan Oktober 2021

Travel Update
Cara Pesan Tiket Online Museum Angkut, Wisata Andalan di Kota Batu

Cara Pesan Tiket Online Museum Angkut, Wisata Andalan di Kota Batu

Travel Tips
Mulai Pulih dari Covid-19, Taman Hiburan Disney Akan Gelar Lagi Pertunjukan Kembang Api

Mulai Pulih dari Covid-19, Taman Hiburan Disney Akan Gelar Lagi Pertunjukan Kembang Api

Travel Update
Jam Buka dan Harga Tiket Museum Angkut di Kota Batu Terbaru 2021

Jam Buka dan Harga Tiket Museum Angkut di Kota Batu Terbaru 2021

Jalan Jalan
Obyek Wisata yang Dikelola Pemkab Bantul Tutup Akhir Pekan

Obyek Wisata yang Dikelola Pemkab Bantul Tutup Akhir Pekan

Travel Update
Pendakian Semeru Selalu Penuh, Kunjungan Wisata Bromo Masih Separuh

Pendakian Semeru Selalu Penuh, Kunjungan Wisata Bromo Masih Separuh

Travel Update
3 Daftar Hotel Karantina untuk WNA dan WNI di Jakarta Barat

3 Daftar Hotel Karantina untuk WNA dan WNI di Jakarta Barat

Travel Update
6 Fakta Karst Rammang-Rammang Maros, Dikunjungi Sandiaga dan Atta Halilintar

6 Fakta Karst Rammang-Rammang Maros, Dikunjungi Sandiaga dan Atta Halilintar

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X