Benarkah Durian dan Nangka Tidak Dapat Dijadikan Minuman?

JAKARTA, KOMPAS.com - Ketua MPR Bambang Soesatyo melontarkan pantun di akhir pidatonya saat Pelantikan Presiden dan Wakil Presiden 2019-2024 di Gedung DPR/MPR, Senayan, Jakarta, Minggu (20/10/2019).

Bambang Soesatyo menggunakan pantun Bahasa Bugis, sekaligus untuk menghargai Kalla yang berasal dari Sulawesi Selatan.

"Buah panasa buah durian, tampedding riala inungeng; temmaka raja pa'berena, temma ruleke papidecenna," ucapnya.

"Saya sengaja menyampaikannya dalam bahasa Bugis yang artinya kurang lebih sebagai berikut: 'Buah nangka buah durian tak dapat dijadikan minuman, sungguh besar pengabdian tak sanggup ditatar kebaikanmu'," tuturnya.

Baca juga: Lima Pantun Bambang Soesatyo Saat Pelantikan Jokowi-Maruf

Ini memang sekadar pantun. Namun menarik ditelisik, apakah durian dan nangka tidak bisa dijadikan minuman?

Feri Sulfian, Pastry Chef dari Hotel Pullman Jakarta mengatakan bahwa durian dan nangka bisa diolah menjadi minuman milkshake. Kamu pun bisa membuat milkshake durian dan milkshake nangka dengan mudah di rumah. 

Shutterstock Buah nangka.

Caranya sangat sederhana, hanya mencampurkan bahan-bahan dan diproses dengan blender. Bahan yang diperlukan buah nangka atau durian, susu, dan es krim.

Baca juga: Nikmat Legit Durian Musang King di Lhokseumawe, Mau Coba?

“Langsung di-blender saja pakai susu dan es krim,” jelas Feri Sulfian Pastry Chef Pullman Jakarta saat dihudungi oleh kompas.com Senin (21/10/2019).

Sebaiknya gunakan susu rendah lemak agar tidak eneg. Namun jika ingin rasa lebih manis bisa menggunakan susu kental manis.