50 Restoran Terbaik di Asia Tahun 2020, Salah Satunya Ada di Indonesia

Kompas.com - 27/03/2020, 19:06 WIB
Restaurant Locavore di Ubud, Bali menyandang peringkat ke-22 dari daftar 50 restoran terbaik di Asia tahun 2017. LOCAVORERestaurant Locavore di Ubud, Bali menyandang peringkat ke-22 dari daftar 50 restoran terbaik di Asia tahun 2017.


KOMPAS.com – Di tengah pandemi global Covid-19 saat ini, merupakan momen yang sulit untuk industri restoran.

Dengan adanya lockdown di banyak bagian dunia, orang-orang jadi tidak bisa lagi makan di luar seperti biasanya.

Namun masih ada cara untuk merayakan hal terbaik di industri restoran. Tak itu saja, ini saatnya membuat daftar restoran yang akan dikunjungi setelah pandemi usai.

Baca juga: Gelar Restoran Terbaik di Asia Kembali Diraih Odette dari Singapura

Dilansir dari situs The Worlds 50 Best, daftar 50 Restoran Terbaik di Asia tahun 2020 diumumkan pada Selasa (24/3/2020) melalui pengumuman virtual. Di dalamnya termasuk tujuh nama baru yang ada di 10 negara di Asia.

Edisi kedelapan ini berusaha untuk mendukung restoran-restoran di seluruh benua untuk tetap bisa bangkit melawan dampak dari pandemi corona serta menghargai pencapaian restoran-restoran tersebut setahun ke belakang.

Dilansir dari CNN Travel, restoran fine dining Odette di Singapura lagi-lagi jadi jawara selama dua tahun berturut-turut.

Dikepalai oleh kepala Chef Julien Royer, Odette yang berlokasi di National Gallery of Singapore mendapatkan pujian atas hidangan Perancis modern yang terinspirasi kuliner Asia.

Restoran Odette di SingapuraDok. Odette Restoran Odette di Singapura

Selain Odette di Singapura, negara Jepang jadi salah satu negara yang punya perwakilan paling banyak. Ada 12 restoran di Jepang yang berhasil masuk dalam daftar ini.

Yang mendapatkan peringkat paling tinggi adalah Den, milik chef Ziyu Hasegawa yang menempati posisi ketiga.

Selain itu ada juga beberapa restoran di Tokyo yang masuk 10 besar di antaranya Floriledge di posisi ketujuh yang menyajikan kuliner Perancis. Lalu Narisawa di posisi sembilan yang menawarkan kuliner Jepang yang asli.

Halaman:
Menangkan e-Voucher Belanja total jutaan rupiah. Kumpulkan poin di Kuis Hoaks/Fakta. *S&K berlaku
Ikut


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X