MALANG, KOMPAS.com - Namanya Nendes Kombet atau disingkat dengan NK Kafe. Berdiri di ujung areal persawahan, kafe tersebut menjadi alternatif wisata di Malang.
Kafe yang ada di Desa Ampeldento, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang itu dibuka untuk wisatawan sejak 18 Agustus 2020. Kafe itu berdiri di tengah lesunya sektor pariwisata akibat pandemi Covid-19.
Wisatawan yang datang ke tempat itu bisa bersantap sembari menikmati pemandangan area persawahan. Di ujung pemandangan itu terdapat Gunung Arjuno.
Pemilik NK Kafe, Joni Sujatmoko sengaja memilih tanggal 18 Agustus untuk memulai usahanya.
Sebab menurutnya, tanggal 18 Agustus adalah awal mula Indonesia bangun dengan pemerintahannya sendiri setelah sehari sebelumnya, pada 17 Agustus 1945 memproklamasikan kemerdekaan.
"Memang sengaja dipilih 18 Agustus. Itu berlambang karena Indonesia semuanya dimulai pada 18 Agustus. Jadi ini untuk semangat bergerak. Dan di tengah pandemi, kita tidak bisa berlarut-larut dalam kesedihan. Harus berani bergerak," katanya saat diwawancara pada Senin (14/12/2020).
Baca juga: 25 Wisata Hits dan Kekinian di Malang, Banyak Spot Foto Instagramable
Bagi Joni, kata itu memiliki nilai filosofis. Menurutnya, nendes kombet berarti beristirahat sejenak dari kepenatan aktivitas.
Hal ini sesuai dengan karakter Malang yang menjadi jujukan wisata. Wisatawan berhenti sejenak dari kesibukannya dan menyegarkan diri dengan berwisata ke Malang.
"Kenapa saya pakai nendes kombet, karena saya senang dengan nama-nama khas Malang. Nendes kombet itu bukan hanya sekedar bersandar ke tembok, tapi memiliki makna rehat sejenak. Sama dengan karakter Malang Raya, buat istirahat sejenak," jelasnya.
Kafe itu dibuka mulai pukul 06.30 hingga pukul 21.30 WIB.
Pekerja di kafe tersebut terdiri dari profesional dan warga setempat. Joni berharap, profesional yang bekerja di kafe tersebut bisa membagi ilmunya kepada pekerja yang berasal dari warga setempat.
"Diharapkan nanti ada transfer knowledge," katanya.
Baca juga: 5 Wisata Hits Malang Selatan, Ada Pantai Sampai Bukit
NK Kafe berencana terus mengembangkan lokasi wisatanya dengan menggandeng pemerintah di dua desa, yakni Desa Ampeldento dan Desa Ngijo.