Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ini Makanan yang Disukai Para Atlet Asian Games 2018

Kompas.com - 30/08/2018, 15:26 WIB
Silvita Agmasari,
I Made Asdhiana

Tim Redaksi

JAKARTA, KOMPAS.com - Selama Asian Games 2018 berlangsung, para atlet di Wisma Atlet, Kemayoran mendapat fasilitas makan yang tersedia di Dining Hall.

"Dalam sehari ada tiga kali waktu makan terdiri dari sarapan, makan siang, dan makan malam. Memang dapur kita ada di Dinning Hall, jadi kita persiapkan semua di sana," kata Vice Director Catering Department Inasgoc, Yooky Tjahrial dihubungi KompasTravel, Rabu (29/8/2018).

Baca juga: 5 Hidangan yang Disantap Atlet Asian Games

Yooky mengatakan staf dapur memasak berbagai hidangan bagi para atlet. Mulai dari makanan Indonesia, Barat, Timur Tengah, Asia Tengah, Asia Tenggara, salad bar, aneka makanan penutup, aneka buah segar, roti, dan food carving. Di antara makanan tersebut, ternyata ada makanan yang banyak diincar oleh para atlet.

"Rata-rata sangat suka pasta dan daging, tetapi dengan variasi menu yang ada hampir semua makanan dicoba oleh mereka," kata Yooky.

Selain pasta dan daging, ternyata para atlet juga gemar dengan makanan Indonesia. Yookie menyebutkan varian makanan khas Nusantara menjadi salah satu favorit yang banyak disantap.

Para atlet sedang mengantre di stand makanan khas Indonesia di Dining Hall, Wisma Atlet Kemayoran, Jakarta.Dok. Yooky Tjahrial Para atlet sedang mengantre di stand makanan khas Indonesia di Dining Hall, Wisma Atlet Kemayoran, Jakarta.
Untuk menu makanan Yooky menyebutkan tim dapur yang terdiri dari 1.200 orang dibagi per shift, harus memikirkan variasi menu makanan berbeda setiap hari bagi para atlet.

Tidak hanya lezat, tim dapur juga perlu memikirkan kebutuhan nutrisi para atlet. Maka tak heran di setiap papan nama makanan ada junlah kandungan nutrisi makanan.

Dining Hall di Wisma Atlet, Kemayoran menyediakan makanan dan minuman bagi para atlet mulai pukul 05.00-01.00 WIB.

"Selama 20 jam tanpa berhenti menyajikan makanan dan minuman," tambah Yooky.

Mau jalan-jalan gratis ke Jerman bareng 1 (satu) teman kamu? Ikuti kuis kerja sama Kompas.com dengan Scoot lewat kuis JELAJAH BERLIN. Ada 2 (dua) tiket pesawat PP ke Jerman, voucher penginapan, Berlin WelcomeCards, dan masih banyak lagi. Ikuti kuisnya di sini. Selamat mencoba!

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Turis Asing Diduga Bikin Sekte Sesat di Bali, Sandiaga: Sedang Ditelusuri

Turis Asing Diduga Bikin Sekte Sesat di Bali, Sandiaga: Sedang Ditelusuri

Travel Update
Ada Pembangunan Eskalator di Stasiun Pasar Senen, Penumpang Bisa Berangkat dari Stasiun Jatinegara

Ada Pembangunan Eskalator di Stasiun Pasar Senen, Penumpang Bisa Berangkat dari Stasiun Jatinegara

Travel Update
Hotel Ibis Styles Serpong BSD CIty Resmi Dibuka di Tangerang

Hotel Ibis Styles Serpong BSD CIty Resmi Dibuka di Tangerang

Hotel Story
10 Mal di Thailand untuk Belanja dan Hindari Cuaca Panas

10 Mal di Thailand untuk Belanja dan Hindari Cuaca Panas

Jalan Jalan
Menparekraf Susun Peta Wisata Berbasis Storytelling di Yogyakarta, Solo, dan Semarang

Menparekraf Susun Peta Wisata Berbasis Storytelling di Yogyakarta, Solo, dan Semarang

Travel Update
Waisak 2024, Menparekraf Targetkan Gaet hingga 300.000 Wisatawan

Waisak 2024, Menparekraf Targetkan Gaet hingga 300.000 Wisatawan

Travel Update
3 Bulan Lagi, Penerbangan Langsung Thailand-Yogyakarta Akan Dibuka

3 Bulan Lagi, Penerbangan Langsung Thailand-Yogyakarta Akan Dibuka

Travel Update
Jelang Waisak 2024, Okupansi Hotel di Area Borobudur Terisi Penuh

Jelang Waisak 2024, Okupansi Hotel di Area Borobudur Terisi Penuh

Hotel Story
iMuseum IMERI FKUI Terima Kunjungan Individu dengan Pemandu

iMuseum IMERI FKUI Terima Kunjungan Individu dengan Pemandu

Travel Update
9 Wisata Malam di Jakarta, dari Taman hingga Aquarium

9 Wisata Malam di Jakarta, dari Taman hingga Aquarium

Jalan Jalan
Jangan Sembarangan Ambil Pasir di Pulau Sardinia, Ini Alasannya

Jangan Sembarangan Ambil Pasir di Pulau Sardinia, Ini Alasannya

Travel Update
6 Cara Cegah Kehilangan Koper di Bandara, Simak Sebelum Naik Pesawat

6 Cara Cegah Kehilangan Koper di Bandara, Simak Sebelum Naik Pesawat

Travel Tips
Maskapai Penerbangan di Australia Didenda Rp 1,1 Miliar karena Penerbangan Hantu

Maskapai Penerbangan di Australia Didenda Rp 1,1 Miliar karena Penerbangan Hantu

Travel Update
China Terapkan Bebas Visa untuk 11 Negara di Eropa dan Malaysia

China Terapkan Bebas Visa untuk 11 Negara di Eropa dan Malaysia

Travel Update
Pelepasan 40 Bhikku Thudong untuk Waisak 2024 Digelar di TMII

Pelepasan 40 Bhikku Thudong untuk Waisak 2024 Digelar di TMII

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com