Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Rasakan Nikmatnya Pepes Sarden...

Namun, lalu lalang remaja dari lantai satu ke lantai dua terlihat padat. Mereka memilih bersantai di lantai dua kafe yang diberi nama Balkon, yang tersohor di kota Lhokseumawe, Provinsi Aceh itu.

Lokasi kafe itu berada persis di depan Gereja Desa Pusong, Kota Lhokseumawe. Sehingga sangat mudah dijangkau, terpaut sekitar 20 meter dari pusat kota Lhokseumawe.

Deretan mobil berjejer di depan kiri-kanan jalan itu. Masyarakat lokal menyebutnya jalanan utama Pusong, merujuk ke nama desa tersebut.

Kelebihan kafe ini yaitu menyediakan menu pepes sarden nan gurih. Baru dimasak saat pelanggan memesan.

Bedanya, dalam bumbu pepes dicincang cabai hijau panjang. Sehingga rasa pepes ini tidak begitu pedas. Pas di lidah.

Pengelola Kafe Balkon, Aflah, memaparkan ikan sarden itu dipipis yang baru dibawa menepi oleh nelayan di Tempat Pendaratan Ikan (TPI) Pusong Lhokseumawe, tak jauh dari lokasi kafe itu berada. Sehingga ikan itu sangat segar.

Bukan hanya sarden pepes, Aflah juga menyiapkan menu udang pepes. Udang yang dipilih ukuran sedang sehingga masih indah ketika ditata di piring.

Satu porsi pepes itu dibanderol dengan harga Rp 15.000. Isinya lima atau empat ekor ikan sarden. Padu padan menikmati ikan sarden ini, sambung Aflah, bisa ditambah dengan kuah soto ikan atau daging.

“Itu buat kuahnya. Ikannya bisa sarden pepes atau udang pepes,” katanya.

Sebagian pengunjung memilih padu padan makan dengan manambah telur goreng tipis. Salah satunya, Haifa Ashilla, asal Kabupaten Aceh Utara. Sore itu dia jauh-jauh dari rumahnya datang untuk menikmati pepes sembari berbuka puasa bersama keluarga.

Nah, pepes menjadi primadona kafe ini. Puluhan porsi laku saban hari. Dibuka sejak pukul 16.00 WIB sampai 24.00 WIB selama bulan Ramadhan. Sedangkan di luar Ramadhan, kafe ini buka sejak 09.00 WIB. Penasaran nikmatnya pepes sarden? Silakan coba di kafe ini.

https://travel.kompas.com/read/2019/05/19/132600127/rasakan-nikmatnya-pepes-sarden-

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke