Makanan Favorit di Bakmi GM sejak 60 Tahun Lalu

Saat ini Bakmi GM tidak cuma menjual bakmi, tetapi juga menawarkan makanan dan minuman yang bervariasi. 

"Kita juga mengikuti perkembangan ya, sekarang juga ada menu-menu Bihun Laksa, Nasi Ayam Saus Thai. Kita juga menyediakan menu untuk kalangan milenial, contohnya Korean Popcorn Chicken," jelas Senior Store Manager Robby Ricardo, saat ditemui di Bakmi GM Plaza Senayan, Jakarta, Sabtu (30/11/2019).

Lalu, juga ada bakmi dan Nasi Ayam Saus Thai dengan keunikan rasa saus thailand. Kemudian Baby Buncis Ayam Krispi, terdiri dari potongan baby buncis. Lengkap dengan taburan daging ayam cincang dan renyahnya potongan kulit pangsit.

Selain itu, pada tanggal 1 Desember ini, Bakmi GM juga mengeluarkan jenis minuman baru yang sedang naik daun. 

Bakmi GM kini punya Brown Sugar Series yang terdiri dari Brown Sugar Milk Tea, Brown Sugar Milk, Brown Sugar Milk with Grass Jelly, lalu Brown Sugar Milk Tea with Grass Jelly.

"Tetap Bakmi Spesial GM, karena cabang buka di Bandung, Surabaya mindset orang langsung Bakmi Spesial GM,” jelas Robby.

Tekstur mi di Bakmi GM terkenal berukuran kecil agak pipih dan kenyal. Topping yang digunakan merupakan jamur kancing dan ayam kecap dengan potongan yang agak besar.

Tekstur ayam kecap di Bakmi GM terkenal empuk, dengan perpaduan rasa manis dan gurih. Sebagai pelengkap, ada kuah kaldu ayam yang gurih dan sawi yang masih segar. 

Makanan favorit dan legendaris di Bakmi GM juga ada pangsit goreng. Kulit pangsit goreng Bakmi GM terbilang beda dari kulit pangsit pada umumnya karena ebih rapuh dan lebih mudah dikunyah.

Sebagai pendamping pangsit goreng, ada saus tomat cocol dengan cita rasa sedikit asam, manis, dan gurih.

Di Bakmi GM juga ada makanan pendamping lain, seperti bakso, siomai, dan tahu bakso.

Harga semangkuk Bakmi Spesial GM dihargai Rp 29.091 (harga belum termasuk pajak).