- 1 sdm tepung sukun
- 1 butir telur ayam, dikocok
- ½ bh bawang bombai iris halus
- 3 siung bawang putih iris halus
- 75 gr wortel iris halus
- 2 bh cabai merah besar, buang biji, iris halus
- Daun bawang secukupnya
- 2 sdm minyak
- Garam dan lada secukupnya