Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Martabak Manis Bangka Alay, Tidak Se-"Alay" Namanya

Kompas.com - 06/08/2014, 18:07 WIB
Michael

Penulis

KOMPAS.com - Jika mendengar kata "alay" mungkin yang pertama terpikir adalah orang-orang senang menggunakan gaya penulisan seperti "aQo3h", "k4m0eh", dan sebagainya. Namun, jangan berprasangka buruk terlebih dahulu, kata "alay" tidak selamanya negatif apalagi menyangkut makanan khas yang satu ini.

Ya, nama martabak ini adalah Martabak Manis Bangka Alay. Warga Jakarta Barat seperti Kemanggisan dan Tanjung Duren pasti familiar dengan martabak yang satu ini karena memang terletak di Jalan Tanjung Duren Selatan 3.

Jadi kenapa namanya Alay? Setelah ditelusuri ternyata pemiliknya bernama Alay atau demikian dia sering dipanggil.

"Ya itu nama martabaknya dari nama saya," ujar Alay.  

Martabak Alay menjual berbagai varian martabak dari martabak wijen, cokelat kacang, dan keju. Bahkan, di sini Anda bisa pesan martabak setengah-setengah, yaitu martabak setengah keju dan setengah cokelat kacang. Selain itu ada martabak polos yang tidak diisi apa-apa.

Alay tidak tanggung-tanggung dalam menyajikan martabaknya. Mentega, keju, cokelat, dan  kacang yang digunakan sangat banyak sehingga martabak ini begitu padat. Belum lagi tekstur martabaknya begitu empuk. Rasa manis dari cokelat kacang dan gurihnya keju dapat dirasakan di setiap gigitan. Enak untuk dimakan panas-panas ataupun dingin setelah disimpan di lemari es.

Jadi mengapa martabak ini lebih istimewa dibanding martabak yang lain? "Karena kita sudah buka sejak 35 tahun yang lalu," tutur Alay.

Hal itu yang menjadi keistimewaan Martabak Alay karena telah melegenda dan menjadi favorit masyarakat sekitar. Jika Anda mencari kudapan malam hari, Anda dapat membeli Martabak Alay yang buka pukul 5 sore sampai 12 malam.

Harga yang dipatok pun standar yaitu mulai dari Rp 30.000 sampai sekitar Rp 40.000, dengan porsi yang memuaskan. Silahkan datang dan rasakan sendiri nikmatnya Martabak Manis Bangka Alay nan legit.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Dua Bandara di Jateng Tak Lagi Berstatus Internasional, Kunjungan Wisata Tidak Terpengaruh

Dua Bandara di Jateng Tak Lagi Berstatus Internasional, Kunjungan Wisata Tidak Terpengaruh

Travel Update
Batal Liburan, Bisa Refund 100 Persen dari Tiket.com

Batal Liburan, Bisa Refund 100 Persen dari Tiket.com

Travel Update
Emirates Ajak Terbang Anak-anak Autisme, Wujud Layanan kepada Orang Berkebutuhan Khusus

Emirates Ajak Terbang Anak-anak Autisme, Wujud Layanan kepada Orang Berkebutuhan Khusus

Travel Update
Harga Tiket Masuk Terbaru di Scientia Square Park Tangerang

Harga Tiket Masuk Terbaru di Scientia Square Park Tangerang

Jalan Jalan
Ada 16 Aktivitas Seru di Scientia Square Park untuk Anak-anak

Ada 16 Aktivitas Seru di Scientia Square Park untuk Anak-anak

Jalan Jalan
Sungailiat Triathlon 2024 Diikuti 195 Peserta, Renang Tertunda dan 7 Peserta Sempat Dievakuasi

Sungailiat Triathlon 2024 Diikuti 195 Peserta, Renang Tertunda dan 7 Peserta Sempat Dievakuasi

Travel Update
Cara Akses Menuju ke Pendopo Ciherang Sentul

Cara Akses Menuju ke Pendopo Ciherang Sentul

Jalan Jalan
YIA Bandara Internasional Satu-satunya di Jateng-DIY, Diharapkan Ada Rute ke Bangkok

YIA Bandara Internasional Satu-satunya di Jateng-DIY, Diharapkan Ada Rute ke Bangkok

Travel Update
Harga Tiket Masuk dan Menginap di Pendopo Ciherang Sentul Bogor

Harga Tiket Masuk dan Menginap di Pendopo Ciherang Sentul Bogor

Jalan Jalan
Pendopo Ciherang, Restoran Tepi Sungai dengan Penginapan

Pendopo Ciherang, Restoran Tepi Sungai dengan Penginapan

Jalan Jalan
Cara Urus Visa Turis ke Arab Saudi, Lengkapi Syaratnya

Cara Urus Visa Turis ke Arab Saudi, Lengkapi Syaratnya

Travel Update
Pendaki Penyulut 'Flare' di Gunung Andong Terancam Di-'blacklist' Seumur Hidup

Pendaki Penyulut "Flare" di Gunung Andong Terancam Di-"blacklist" Seumur Hidup

Travel Update
10 Tempat Wisata Indoor di Jakarta, Cocok Dikunjungi Saat Cuaca Panas

10 Tempat Wisata Indoor di Jakarta, Cocok Dikunjungi Saat Cuaca Panas

Jalan Jalan
Rute Transportasi Umum dari Cawang ke Aeon Deltamas

Rute Transportasi Umum dari Cawang ke Aeon Deltamas

Travel Tips
Australia Kenalkan Destinasi Wisata Selain Sydney dan Melbourne

Australia Kenalkan Destinasi Wisata Selain Sydney dan Melbourne

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com