Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Camilan Wajib Coba di Eropa

Kompas.com - 22/08/2014, 17:08 WIB
Michael

Penulis

Pilihan lain Bienenstich atau kue berisi krim dengan kacang madu di atasnya. Rekomendasi tempat untuk menikmatinya bisa di Dallmayr di Munich, Cafehaus Siesmayer di Frankfurt, atau Der Kuchenladen di Berlin.

Bitterballen di Belanda. Kalau camilan yang satu ini sudah tak asing di lidah orang Indonesia. Camilan favorit orang Belanda ini dinikmati di sore hari bersama segelas bir. Bitterballen terdiri dari daging sapi yang dibentuk bulat lalu dilapisi dengan remah roti dan digoreng. Camilan ini dimakan selagi panas, jangan lupa sebelumnya celupkan ke saus mustad.

Bitterballen klasik dibuat dari daging sapi. Tetapi Anda juga bisa menemukan versi ayam atau vegetarian dengan menggunakan jamur. Rekomendasi tempat menikmatinya bisa di Cafe de Gaeper.

Gaufres di Belgia. Nama Gaufres mungkin terdengar asing. Tetapi bisa jadi Anda sering menikmatinya. Ya, di Indonesia akrab dikenal sebagai Waffle yang merupakan istilah berasal dari Amerika Serikat.

Di Belgia, Anda bisa menemukan berbagai macam jenis Gaufres. Paling terkenal adalah jenis Brussels dan Liege. Brussels berbentuk persegi dan berwarna cokelat keemasan. Cocok disajikan dengan krim kocok dan suas cokelat. Sementara Liege dibuat dari karamel gula hingga membentuk tekstur yang renyah dan cita rasa yang manis.

Meze di Yunani. Di Yunani, menikmati camilan juga sekaligus acara sosial. Jadi, menikmatinya beramai-ramai sambil minum-minum. Ada banyak jenis Meze mulai dari camilan panas, dingin, penuh krim, agak pedas, sampai asin.

Jangan lewatkan mencicipi Keftedakia (bakso), Oktopodi (gurita) dan Saganaki (keju goreng atau panggang). Cobalah di Scholarhio yang berada di Athena. Sementara di Lord Byron menawarkan pilihan Meze tradisional tetapi kurang terkenal seperti pai keju lokal dan alpukat isi Taramasalata.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com