12 Wisata Kuliner untuk 12 Bulan pada 2016

Di bulan September ketika musim peralihan antara kemarau ke hujan, Cirebon, Jawa Barat, bisa menjadi pilihan berwisata kuliner. Di saat tak turun hujan, bisa menikmati kuliner khas Cirebon yaitu nasi jamblang.

Nasi jamblang adalah nasi putih yang dibungkus dengan daun jati. Sebagai pilihan lauk antara lain ikan asin, ayam goreng, aneka sate, hingga tempe goreng. Nasi jamblang yang terkenal adalah Mang Dul. Pilihan lain adalah Mbak Nur dan Ibad Otoy.

Kuliner Cirebon lainnya yang patut dicoba adalah empal gentong. Empal gentong cocok dinikmati saat hujan turun dan cuaca menjadi dingin.

Makanan ini seperti soto, yaitu semacam gulai yang dimasak dalam periuk. Ada isian seperti babat dan usus di dalamnya. Makanan khas Cirebon lainnya adalah docang, sate kalong, hingga nasi lengko.

Oktober di Banda Aceh

Kuliner Aceh menggemari bumbu dan rempah. Ada belasan rempah yang digunakan dalam satu hidangan. Untuk mencicipi aneka masakan khas Aceh, Kota Banda Aceh bisa menjadi pilihan.

Inilah kota bagi pecinta kuliner berempah. Di bulan Oktober yang biasanya sudah mulai masuk musim hujan, aneka makanan berempah yang hangat menjadi kenikmatan tersendiri terutama di kala hujan turun.

Makanan yang paling tenar tentu saja mie kepiting atau kerap disebut mie aceh. Bahannya tak selalu kepiting, ada pilihan lain seperti udang, cumi, ataupun daging sapi. Namun mie yang khas adalah mie yang menggunakan bahan seafood. Mie aceh yang terkenal adalah Mie Razali dan Mie Midi.

Selain itu bisa coba aneka kuliner misalnya untuk sarapan bisa menikmati kopi sanger dengan kue timphan. Untuk makanan berat bisa menikmati ayam gule di Warung Nasi Kayee Lheu atau nasi goreng kambing muda Warung Nasi Daus.

Mau praktis mencari aneka makanan khas ini bisa ke pusat kuliner Banda Aceh yang berada di Rex Peunayong. Tepatnya di Jalan Sri Ratu Safiatuddin, Desa Peunayong, Kecamatan Kuta Alam.

Selain makanan khas Aceh, banyak dijumpai kuliner nusantara lainnya seperti sate dan mie bakso. Mau pilihan sederhana bisa aneka kerang rebus yang dicocol ke sambal.

November di Palembang

Musim hujan cocok menikmati pempek, makanan khas Palembang. Apalagi kalau menikmatinya langsung di Palembang, Sumatera Selatan. Pempek asli Palembang sejatinya direbus dan kemudian dicocol di kuah cuka.

Ingin mencoba pempek bisa ke Pempek Vico, Pempek Beringin, atau Pempek Sudi Mampir. Pilihan pempek ada yang jenis lenjer, kapal selam, kulit hingga model.

Selain pempek, cicipi juga tempoyak, mie celor, hingga pindang patin. Tempoyak adalah sambal yang terbuat dari durian. Sebagai pilihan makan berat bisa cicipi pindang patin. Menu-menu ini lazim ada di berbagai rumah makan. Sambangi Rumah Makan Pindang Yu Kris atau Rumah Makan Pindang Meranjat Bu Ocha.

Jika tidak mau repot, arahkan perjalanan ke Sungai Musi. Di dekat sungai ada pasar yang dikenal juga sebagai lokasi berburu kuliner. Pasar 16 Ilir merupakan tempat mencari jajanan khas Palembang seperti pempek.

Desember di Medan

Banyak orang yang berkunjung ke Medan untuk urusan bisnis, namun Medan juga menyimpan potensi wisata kuliner. Konon, semua makanan di Medan begitu enak.

Bulan Desember bisa menjadi pilihan berwisata kuliner di Medan. Di Medan, nuansa Natal begitu terasa. Perayaan tentu tak lepas dari beragam makanan. Selain itu, festival kuliner kerap diadakan di bulan Desember

Pilihannya pun beragam karena Medan merupakan kota berisi beragam suku. Wisatawan bisa menemukan masakan Melayu, Batak, Chinese, hingga India di kota ini. Coba nikmati soto Medan, pancake durian, kopi sidikalang, hingga bolu meranti.

Untuk menemukan kuliner legendaris bisa ke kawasan Kesawan yang merupakan "kota tua"-nya Medan. Ada Soto Kesawan dan es krip Tip Top yang bisa dicoba.

Pilihan lain bisa mampir ke Merdeka Walk yang memang terkenal untuk berburu aneka kuliner. Sepanjang area terbuka tersebut ada sekitar 30 stan pedagang. Salah satu menu yang harus dicoba adalah pancake durian.

Selengkapnya, klik infografis di bawah ini:

Stephanie Tanata/Lilyana Tjoeng Infografis - 12 Wisata Kuliner untuk 12 Bulan pada 2016