4 "Cheesetart" Asal Jepang yang Sedang Hits di Jakarta

BreadLife

Masih asal Jepang, gerai artisan bakery yakni BreadLife juga meluncurkan produk baru yakni Baked Cheese Tart. Mousse keju menjadi isian tart panggang yang garing dan gurih.

Head of Marketing Research & Development BreadLife, Andrew mengklaim bisa jadi inilah cheesetart pertama di Indonesia yang memiliki sertifikat halal Majelis Ulama Indonesia (MUI).

"Baked Cheese Tart dari BreadLife mungkin jadi yang pertama yang bersertifikasi halal dari MUI," tutur Andrew di sela-sela peluncuran Baked Cheese Tart di BreadLife Mal Central Park, Jakarta Barat, Jumat (31/3/2017).

Harga yang ditawarkan BreadLife cukup ramah di kantong. Untuk sekotak Baked Cheese Tart isi lima, pengunjung hanya perlu merogoh kocek Rp 60.000. Jika beli satuan, harganya Rp 15.000.

Selengkapnya baca Inikah Baked Cheese Tart Bersertifikat Halal Pertama di Indonesia?

Uncle Tetsu

Selain cheesetart, satu lagi panganan keju yang "diboyong" dari Jepang adalah Japanese Cotton Cheese Cake. Pelopor panganan ini adalah gerai Uncle Tetsu, yang baru membuka cabang di Mal Central Park.

"Uncle Tetsu adalah salah satu pelopor Japanese Cotton Cheese Cake, dan sekarang sudah buka 11 gerai yang tersebar di seluruh dunia. Terkenal dengan perpaduan cream cheese dan butter untuk menciptakan cake lembut, manis, dan gurih," tutur Manager Uncle Tetsu Indonesia, Richard Aditya Nugraha pada acara pembukaan gerai Uncle Tetsu di Mal Central Park, Jakarta, Sabtu (8/4/2017).

Kompas.com/Silvita Agmasari Japanese cotton cheese cake, kue khas dari gerai Uncle Tetsu.

Ada dua cara menyantap Japanese Cotton Cheese Cake dari Uncle Tetsu. Pertama adalah langsung dimakan selagi hangat dengan cara memanaskan di microwave selama 30-60 detik. Cara kedua adalah disantap usai didiamkan di lemari pendingin. Japanese Cotton Cheese Cake dari Uncle Tetsu dihargai Rp 80.000 per loyang.

Selengkapnya baca Apa Rasanya Japanese Cotton Cheese Cake dari Uncle Tetsu?