Kopi susu memang tengah dikenal dikalangan milenial. Tak hanya itu, penamaan menu dan konsepnya pun merupakan plesetan dari nama-nama dalam dunia digitalisasi yang tengah ngetren di kalangan milenial. Seperti Unboxing, La Pasta, Click Bites, Coffee Right, Coffee Paste, Trend Drink.
Jumat (15/12/2017), pihaknya bakal mengadakan 'sedekah kopi'. Konsep ini merupakan program bagi-bagi kopi di sekitar lokasi coffee shop. Hal tersebut dilakukan sebagai upaya untuk mengenalkan es kopi susu kepada masyarakat umum.
"Semua kelas harus nyoba kopi dengan gula aren. Di simpang Dago ini semua segmen masyarakat ada kita coba bagikan ke seratus sample, sekalian ngasih referensi ke mereka," katanya.
Dengan konsep yang sederhana, Uncoffeecial mencoba membuat reputasi tempat menikmati kopi yang murah. Dengan begitu semua kalangan bisa datang dan merasakan kopi olahan miliknya tersebut.
"Kami sengaja dengan tempat duduk besi yang simple agar orang melihatnya ini tempat ngopi yang murah, tidak seperti coffee shop dengan sofa yang terlihat wah. Psikologi konsumen itu penting, kami ingin membuat image coffee shop semurah mungkin," katanya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.