Kompas.com - 05/05/2019, 21:19 WIB

JAKARTA, KOMPAS.com - Bagaimana rasa nasi timbel, tempoyak durian, ikan patin, rendang atau nasi kuning sambel roa dihadirkan dalam hotel berbintang?

Itulah yang akan dihadirkan AccorHotels Indonesia dengan meluncurkan program Culinary Journey. Ini merupakan program kuliner yang hadir di lebih dari 120 resoran di hotel-hotel seluruh Indonesia yang berada di bawah naungan Accor.

Selain makanan mancanegara, dalam program Culinary Journey dipilih 7 makanan khas daerah setempat untuk ditampilkan di hotel-hotel terutama yang berada di lokasi masing-masing. Ketujuh makanan lokal itu berasal dari Jawa Tengah, Jawa Barat, Jawa Timur, Sumatera, Sulawesi, Kalimantan, Bali dan Lombok.

Dari kanan-kiri: Garth Simmons, Chief Operating Officer  Accor Indonesia, Malaysia, Singapore and South Asia bersama Lisa Simo, Regional Director Marketing, Loyalty and Communications, Accor Indonesia; serta Nigel Moore, Vice President, Food & Beverage, Luxury, South East Asia saat konferensi pers Culinary Journey AccorHotels Indonesia di Hotel Raffles Jakarta, Selasa (30/4/2019).ARSIP ACCORHOTELS INDONESIA Dari kanan-kiri: Garth Simmons, Chief Operating Officer Accor Indonesia, Malaysia, Singapore and South Asia bersama Lisa Simo, Regional Director Marketing, Loyalty and Communications, Accor Indonesia; serta Nigel Moore, Vice President, Food & Beverage, Luxury, South East Asia saat konferensi pers Culinary Journey AccorHotels Indonesia di Hotel Raffles Jakarta, Selasa (30/4/2019).
"Selain makanan internasional, tujuh kuliner khas Indonesia ini juga bisa dinikmati para tamu yang menginap di hotel kami," kata Gath Simmons, Chief Operating Officer Accor Indonesia Malaysia, Singapore and South Asia di Hotel Raffles, Jakarta, Selasa (30/4/2019).

Sedangkan selama Ramadhan, Hotel Raffles Jakarta mengusung tema Turki di Arts Cafe dan Turkish Bazaar di pop-up restaurant.

Menurut Lisa Simo, selaku Regional Director Marketing, Loyalty & Communications Indonesia, khusus Ramadhan, Hotel Raffles Jakarta mendatangkan 2 chef tamu dari Raffles Istanbul yaitu Chef Umut dan Chef Bilal Keser.

Sate lilit khas Bali.KOMPAS.com/I MADE ASDHIANA Sate lilit khas Bali.
"Kami hadirkan menu-menu andalan khas Turki diantaranya spiced Lamb Kebabs, Shawarma live station, Turkish pizzas, dan Turkish salad," kata Lisa.

Program Ramadhan Novotel-Mercure di Jakarta dan Tangerang

Selain Hotel Raffles Jakarta, dalam mengisi Ramadhan tahun ini khusus Novotel dan Mercure yang berada di Jakarta dan Tangerang tak mau ketinggalan menyambut program Culinary Journey tersebut.

General Manager Mercure Jakarta Cikini, Lisa P Sanjoyo, saat jumpa pers di Hotel Mercure Jakarta Simatupang, Jumat (3/5/2019) mengatakan Novotel dan Mercure area Jakarta dan Tangerang sama-sama mengusung program Culinary Journey.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.