Makan Sate Blora, Jangan Buang Tusuknya!

KOMPAS.com - Kepulan asap dari arang dan daging terbakar. Angin dari kipas menyebarkan aroma daging yang menerbitkan air liur. Dalam benak, kata "sate" menyeruak saat bertandang ke Blora, Jawa Tengah.

Jika di luar Blora, hidangan ini disebut sebagai sate blora. Ada beragam jenis sate di Blora. Mulai dari sate ayam, sate sapi, sate kambing, bahkan sate kerbau.

Baca juga: Wisata ke Blora, Ini 5 Makanan yang Wajib Kamu Coba!

Siang itu, Kompas.com pun bertandang ke sebuah rumah makan sate di Blora. Asap mengepul di depan rumah makan ini. Pemandangan khas pedagang sate.

"Jangan buang tusuk satenya, ya," sahut Wakil Bupati Blora Arief Rohman yang menemani rombongan Kompas.com saat bertandang ke Blora, Jawa Tengah, Kamis (12/9/2019).

Kami pun masuk ke restoran Pak Daman yang spesialis menjual sate dan gule. Rumah makan ini terkenal di Blora sebagai pilihan untuk menyantap sate khas Blora. Lokasinya di Jalan Gunung Sindoro, Kelurahan Tempelan, Blora.