6 Oleh-oleh Makanan Khas Belitung

4. Otak-otak

Otak-otak Belitung terbagi tiga jenis yaitu otak-otak panggang, otak-otak goreng, dan otak-otak kukus atau rebus. Di Belitung, otak-otak berbeda karena disantap dengan sambal tauco yang berwarna merah.

"Rasa kuahnya asam-asam, pedas manis, harganya pun juga sama seperti pempek, dan rajungan," ujar Eksa.

Baca juga: Pantai Tanjung Tinggi, Tempat Wisata Wajib Dikunjungi Saat ke Belitung

5. Bakso ikan

Makanan berbahan dasar ikan ini wajib menjadi catatan untuk kamu bawa pulang ketika selesai berlibur di Belitung.

Lagi-lagi Belitung terkenal dengan masakan olahan dari lautnya. Bakso ikan di Belitung berasal dari ikan ekor kuning atau ikan birai.

Makanan ini dapat menjadi favorit bagi pencinta makanan bakso. Meski terbuat dari ikan, namun dalam penyajiannya satu porsi bakso ikan dibuat mirip dengan bakso sapi pada umumnya, lengkap dengan kuah dan sayuran.

Tentunya, bakso ini dapat kamu temui di beberapa warung bakso di Belitung salah satunya warung Bakso Ikan Pak Long yang terletak di Jalan Telex, Air Ketekok, Tanjung Pandan.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

cakien is a typical food of Bangka Belitung made from the main ingredients of fish It's quite salty and savory, and can usually be eaten like this. It can also be boiled into soup (without salt) with fish balls and leeks ???? . . #cakienbelitung #kekian #ngohiong #homemade #hometownfood #kuliner #belitungfood

A post shared by Niniee ???? (@niniee_weii) on Oct 31, 2019 at 5:26am PDT

6. Cakien

Bentuknya mirip dengan bakso namun lebih panjang. Terbuat dari daging ikan segar yang dibungkus atau dibalut dengan menggunakan kulit tahu.

Cakien terasa nikmat bila disajikan bersama bakso ikan dengan kuah yang hangat. Tekstur cakien yang kenyal ketika digigit. 

Untuk memesan cakien kamu harus memesan terlebih dulu ke pemandu wisata. Kamu tidak bisa memesan cakien ini secara dadakan karena ini merupakan produk olahan rumahan.

Baca juga: 5 Spot Foto yang Wajib Dikunjungi di Bukit Peramun, Belitung