Tips Membuat Spaghetti Carbonara, Hidangan Spesial Valentine di Rumah

Kompas.com - 11/02/2020, 10:15 WIB
Spaghetti carbonara, Makanan di Costess untuk paket valentine Kompas.com / Gabriella WijayaSpaghetti carbonara, Makanan di Costess untuk paket valentine

Tumis hingga smoked beef matang. Langkah selanjutnya adalah mencampur cream cooking dan ditambah dengan parutan keju parmaesan.

Setelah itu tumis hingga wangi. Kemudian berikan bumbu seperti garam dan lada hitam sesuai selera. Setelah dirasa cukup, masukan pasta.

Aduk hingga rata, sampai sedikit mengental. Setelah itu bisa campurkan dengan kuning telur.

Baca juga: 4 Tempat Paling Romantis di Dunia untuk Rayakan Valentine

"Pas kental sedikit masukan kuning telur, langsung aduk-aduk biar tidak pecah, jadinya (kuning telur) mengikat sausnya," papar Chef Elka.

Setelah itu bisa langsung dihidangkan. Untuk mempercantik bisa menambahkan potongan roti panggang dengan ukuran sedang.

Kamu juga bisa menambahakan parutan keju parmaesan dan taburan daun parsley yang sudah dicincang kecil-kecil untuk menambah warna, sehingga terlihat lebih menarik.

Spaghetti carbonara ala rumahan siap untuk disantap untuk dinner  valentine romantis di rumah bersama pasangan.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X