Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 20/02/2020, 08:40 WIB

JAKARTA, KOMPAS.com - Kamu tak melulu harus ke kafe untuk mencicip kopi nikmat. Menyeduh kopi di rumah pun bisa sama nikmatnya jika mengetahui caranya.

Baca juga: Bakal Ada Sekolah Kopi di Bandung, Tertarik Belajar?

Salah satu komponen penting untuk mendapatkan kopi nikmat di rumah adalah pemilihan alat seduh.

Barista kedai kopi Jenderal-Kopi Nusantara Buwas, Ara, mengungkapkan, ada dua alat yang bisa digunakan--V60 dan french press.

Ilustrasi latte art.shutterstock.com/Katsuyoshi+Tanaka Ilustrasi latte art.

Keduanya bisa menghasilkan kopi dengan cita rasa nikmat, sesuai dari masing-masing karakter kopi.

Alat V60

Untuk cara V60, lanjut Ara, kopi bubuk dituangkan di alat V60 yang sudah diletakkan filter paper yang berfungsi sebagai penyaring.

"Nanti tuang air panas, pouring sampai takaran kopi yang diinginkan," kata Ara kepada Kompas.com di Jakarta, Rabu (19/2/2020).

ILUSTRASI - V60, alat seduh kopiShutterstock ILUSTRASI - V60, alat seduh kopi

Filter paper tersebut dijual secara terpisah dengan ukuran dan harga yang beragam. Untuk harga 50–100 lembar, kata Ara, bisa sekitar Rp 50.000–Rp 60.000.

"Ini juga dipakainya bisa cukup lama," kata Ara.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+