13 Langkah Inovatif Restoran Luar Negeri Berbisnis di Tengah Pandemi Virus Corona (2)

KOMPAS.com - Tak hanya di Indonesia, beberapa negara di dunia juga menerapkan kebijakan baru bagi warganya untuk mencegah penyebaran virus corona. 

Kebijakan tersebut beragam, mulai dari penjagaan jarak sosial (social distancing), karantina di rumah, sampai pengurungan (lockdown). 

Baca juga: 12 Langkah Inovatif Restoran Luar Negeri Berbisnis di Tengah Pandemi Virus Corona (1)

Kebijakan tersebut membuat industri restoran mencari cara untuk tetap mempertahankan bisnis di tengah pandemi virus corona. 

Berikut adalah 13 langkah inovatif yang dilakukan restoran luar negeri untuk melayani konsumen dan tetap berbisnis saat pandemi virus corona, dilansir dari Big Seven Travel:

Baca juga: Berburu Jamu Godog, Minuman Tradisional Berkhasiat di Pasar Jatinegara 

1. 112 Crown – New Haven, Connecticut, AS

Hal yang biasa mereka lakukan: Tempat makan dan bar koktail yang trendi.

Hal ang mereka lakukan sekarang: Setiap sandwich jadi satu paket dengan Margarita Noir atau Rye Sour. Ada juga paket piknik lucu Date Night untuk pemesanan yang dibawa pulang. Terdiri dari satu botol wine, 4 pilihan charcuterie, dan 4 jenis keju.

2. Trident Booksellers & Cafe – Boston, Amerika Serikat

Hal yang biasa mereka lakukan: Toko buku independen yang nyaman dengan menu camilan gourmet di siang hari.

Hal yang mereka lakukan sekarang: Setiap pemesanan buku atau makanan akan mendapatkan buku gratis.

Buku yang dikirimkan memang cetakan yang di-review secara lebih dulu oleh staff dan dikirimkan secara random, tapi kamu bisa menulis catatan soal genre buku yang kamu suka ketika pemesanan online.

Ada juga layanan antar untuk buku, makanan, papan permainan, dan puzzle untuk mengisi waktu di rumah.