Resep Keripik Tahu Pedas, Cocok buat Camilan Kerja dari Rumah

JAKARTA, KOMPAS.com - Apakah kamu suka ngemil? Jika iya, sekarang mungkin waktu yang tepat untuk bereksperimen membuat camilan.

Kerja dari rumah membuat banyak orang punya waktu luang untuk memasak. Tak ada salahnya memasak camilan sendiri, apalagi camilan ini terbilang mudah.

Berikut adalah resep keripik tahu pedas dari Sajian Sedap, siapa tahu malah bisa jadi ide usaha berjualan camilan kekinian. 

Baca juga: Resep Nasi Timbel Ayam Rice Cooker, Menu Sederhana ala Anak Kos

Bahan yang harus disiapkan untuk keripik tahu pedas:

• 10 buah tahu pong goreng
• 300 ml air, untuk pencelup
• 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan pelapis (aduk rata):

• 100 gram tepung terigu
• 25 gram tepung beras
• 1 sendok teh tepung sagu
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Baca juga: Maskapai Emirates Bagikan Resep Inflight Menu, Bisa Coba di Rumah

Bahan taburan (aduk rata):

• 4 buah cabai kering, cincang kasar
• 2 siung bawang putih, iris, goreng, remahkan
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica