Resep Churros Oreo, Cocok Dinikmati Saat Berbuka Puasa

Aduk sampai rata. Selanjutnya campurkan dengan kuning telur, kemudian sisihkan.

Baca juga: Cocok untuk Sarapan, Resep Pancake Oreo

Proses selanjutnya adalah membuat churros. Langkah pertama, hangatkan air dengan api kecil, lalu masukkan gula dan margarin. Aduk hingga rata lalu tunggu sampai mendidih.

Lanjutkan dengan memasukkan tepung terigu protein sedang, remahan oreo, cokelat bubuk, dan baking powder. Aduk hingga rata di atas api kecil sampai berbentuk seperti adonan roti, kemudian sisihkan dan dinginkan.

Setelah itu lanjutkan dengan membuat isian dari churros. Langkah pertama campur krim bubuk dengan air es menggunakan mixer. Lalu masukkan bahan isi yang tadi sudah dibuat, kemudian aduk hingga rata.

Setelah itu, masukkan adonan isi ke dalam plastik yang ujungnya sudah diberi spuit kue berbentuk bintang.

Menggoreng churros

Kalau adonan churros oreo tadi sudah dingin, maka campur dengan dua butir telur. Aduk, lalu jika sudah tercampur churros, siap digoreng.

Baca juga: Bikin Camilan untuk di Rumah Aja, Resep Roti Goreng Kekinian Isi Oreo

Agar lebih mudah dan praktis, kamu bisa memasukkan adonan churros ke dalam plastik yang sudah ada spuit kue di ujungnya. Sebelum menggoreng, jangan lupa untuk memanaskan minyak.

Bila minyak sudah panas, masukkan secara perlahan adonan churros. Caranya dengan menekan plastik dan biarkan adonan keluar dari spuit. Bentuk adonan secara memanjang saat digoreng.

Jika sudah berwarna keemasan, angkat churros dan tiriskan minyaknya. Lubangi bagian ujung churros sampai tembus ke bagian ujung satunya.

Beri isian krim di lubang tersebut. Terakhir, taburi churros dengan gula pasir.