Tak seperti penjaja makanan yang memiliki tempat tetap, food truck biasanya hanya ada pada acara-acara tertentu atau kalau tidak berkeliling dengan rute yang sudah ditentukan. Oleh karena itu, biasanya food truck tak sengaja kita temui di tempat-tempat yang tak disangka.
Salah satu food truck yang sedang ramai menjadi pembicaaraan di media sosial, FoodStop menjadi salah satunya. Truk makanan yang satu ini menawarkan menu-menu Jepang dengan udon sebagai menu andalannya.
“Udon memang menjadi menu andalan kita, karena saat saya baru punya ide soal FoodStop masih jarang sekali tempat yang menyediakan udon di Jakarta,” ungkap pemilik FoodStop, Darryl Ratulangi, Sabtu (23/8/2014).
Darryl menuturkan, saat ini memang sajian udon yang menjadi juara di food truck miliknya karena banyak diburu pengunjung. “Banyak yang request biar kita datang ke tempatnya, mereka biasanya ngidam sama udon buatan kita,” tambah Darryl.
Udon buatan FoodStop memang terasa berbeda karena lebih elastis dan kenyal. “Ini home-made,” ujar Darryl kemudian.
Berbagai macam udon dengan isi berbeda disediakan di FoodStop, diantaranya Beef Udon, Teroyaki Udon dan Yaki Udon. Selain Udon, FoodStop juga menyediakan makanan ringan penamping yang unik karena ada unsur Jepang-nya, misalnya FoodStop Burger, burger ini merupakan setangkup nasi yang dibungkus nori dengan isi daging burger di tengahnya. Ada juga tempura sandwich yaitu sandwich yang biasa di isi sosis digantikan dengan tempura, lalu ada juga pisang goreng tepung yang diberi sentuhan nori. Beberapa makanan pendamping dihargai mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 25.000.
Sayangnya, FoodStop tidak menyediakan minuman khas Jepang, ocha. “Kita hanya jual minuman ringan saja, tapi kadang kita juga sediakan dessert,” tambah Darryl.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.