Untuk itu, saya minta seorang teman untuk mengantarkan saya ke rumah makan Sunda yang terkenal yahud di Bandung. Dan rekomendasinya adalah Warung Bu Imas. Ini merupakan salah satu rumah makan Sunda yang kondang di Bandung, bahkan sudah punya beberapa cabang lho.
Waktu saya masuk rumah makan, memang ramai dan padat pengunjung. Apalagi saat itu jam makan siang. Di lantai satu, saya dan teman saya tidak dapat tempat duduk. Jadi, kami harus cari di lantai dua. Untung masih ada tempat.
Saya memesan ayam goreng, babat goreng dan juga usus ayam. Penyajiannya tergolong cepat. Saya pikir sih karena waktu saya datang tadi, saya melihat di lantai bawah berbagai menu yang sudah matang, sudah banyak disediakan di sepanjang meja. Mejanya dibuat memutar memenuhi ruangan, jadi pengunjung di satu sisi dan Si Ujang yang membantu mengambil makanan di sisi lainnya. Kita jadi nggak perlu menunggu lama kalau mau nambah.
Waktu saya mencoba makanannya, memang rasanya enak. Ayam gorengnya mirip dengan rasa ayam goreng kalasan. Begitu juga usus dan babatnya.