5 Kuliner Legendaris Wajib dicoba di Kampoeng Legenda

Soto betawi H. Maaruf sudah ada sejak zaman penjajahan, pemiliknya adalah Haji Ma’ruf bin Said. Soto yang kaya akan rempah-rempah ini sudah ada sejak tahun 1940.

Baca juga: Perjuangan di Balik Kesuksesan Soto Betawi H. Ma’ruf

Walau sempat berpindah-pindah tempat menggunakan pikulan soto, saat ini Rumah Makan Soto Betawi H. Ma’ruf berada di dalam kompleks Taman Ismail Marzuki, Cikini, Jakarta Pusat.

Kunci eksistensi kudapan ini terletak pada resep alami yang terus dijaga oleh pemilik dari generasi ke generasi. Saat ini Soto Betawi H. Maaruf sudah dipegang oleh generasi ketiga.

“Saya kenal soto betawi pertama kali, ya dari Soto Betawi H Maaruf ini,” kata William Wongso.

4. Nasi Jamblang Mang Dul (1970)

Tidak sulit menemukan nasi jamblang di Kota Cirebon. Nasi Jamblang Mang Dul yang sudah berdiri sejak tahun 1970 ini disajikan menggunakan daun jati dengan nasi yang tidak terlalu banyak.

Nasi jamblang disuguhkan dengan lauk-lauk yang beragam mulai dari daging sapi, telor dadar, perkedel dan tempe goreng.

Menurut William Wongso, Nasi Jamblang Mang Dul merupakan cikal bakal legendaris nasi jamblang di Cirebon.

KOMPAS.COM/gaby bunga saputra Pisang Plenet Mbah Toerdi dari Semarang hadir di Kampoeng Legenda, Mal Ciputra, Jakarta, Kamis (9/8/2018).

Makanan ringan pisang plenet merupakan salah satu camilan terkenal di Semarang. Sesuai namanya pisang plenet, pisang kepok dibakar lalu di penyet dan diberi berbagai topping sesuai keinginan pengunjung.

Pisang dibakar lalu dipenyet dan diberikan margarin. Pisang plenet akan disajikan sebanyak empat buah pisang setiap porsinya, dan diberikan topping di setiap lapisannya. Pilihan topping ada cokelat, selai nanas, kacang, dan gula halus.

Pisang Plenet Mbah Toerdi sudah teruji dengan pengalamannya sejak tahun 1952 ada di Jalan Pemuda, Semarang, dan melegenda.