Jelajah 4 Kuliner Tradisional dan Kekinian di Sanur, Bali

SANUR, KOMPAS.com - Selain wisata alam, Sanur juga terkenal dengan sajian kulinernya. Anda bisa berwisata kuliner mulai dari yang tradisional hingga kekinian.

Baik wisatawan mancanegara maupun wisatawan domestik seperti satu selera saat berwisata kuliner di Sanur. Tengok saja ke area pantai Sanur, terdapat beberapa kuliner tradisional Bali yang ramai dikunjungi para wisatawan itu.

Pemandangan yang tidak jauh beda terlihat di Jalan Danau Tamblingan, gudangnya kuliner dan kafe kekinian di Sanur. Baik wisatawan mancanegara maupun nusantara kompak memuaskan nafsu makan mereka di situ.

Dari banyaknya kuliner tradisional dan kekinian di Sanur, KompasTravel menghimpun lima tempat yang wajib Anda datangi.

1. Sambal Mak Beng

Warung sederhana ini berada di Jalan Hang Tuah No 45, Sanur, Denpasar, Bali. Persis di depan pura, dan dekat sekali dengan salah satu pintu masuk Pelabuhan Sanur.

Meski lokasinya sederhana, malam itu, Kamis (27/9/2018) warung yang berdiri sejak 1941 dipenuhi wisatawan nusantara dan wisatawan mancanegara.

Dari namanya, warung makan ini memang terkenal dengan sambalnya yang merah merona dengan rasa yang pedas. Sambal ini akan dikombinasikan dengan satu-satunya menu yang ada di tempat ini, yaitu sup ikan dengan ikan gorengnya.

Anda hanya tinggal menyebutkan berapa porsi yang diminta, tanpa harus memilih di daftar menu. Satu set menu terdiri dari nasi, sup ikan dengan kuah kuning, dan ikan goreng beserta sambal andalannya.

Bagi yang suka dengan kuliner pedas, Anda bisa ketagihan ketika menyeruput kuahnya yang pedas. Terlebih sambal andalannya yang mirip dengan sambal bajak dengan sedikit aroma terasi.