JAKARTA, KOMPAS.com – Para pecinta bakso rasanya perlu mencoba beberapa bakso yang ada di Bandung. Tak hanya rasanya tetapi juga didukung dengan cuaca Kota Bandung yang teduh.
Sebenarnya banyak sekali tempat makan bakso di Bandung yang juga legendaris. Nah, di musim hujan seperti ini, bakso tentunya banyak dicari juga oleh wisatawan.
Berikut ini rekomendasi beberapa kedai bakso yang perlu Anda kunjungi di Bandung, dihimpun KompasTravel.
Serupa namun tak sama dengan bakso malang. Bakso cuankie ini hadir tanpa menggunakan mie.
Satu porsinya berisi campuran bakso, pangsit, siomay, dan tahu yang diguyur langsung dengan kuah kaldu panas tanpa harus dibumbui lagi.
Namun Anda bisa menambahkan potongan seledri dan bawang goreng. Bakso Cuankie Serayu terletak di Jalan Serayu no 2, Cihapit, Bandung. Harga per porsinya kini Rp 17.000.
Lalu yang juga harus dicoba adalah Bakso Arief. Letaknya di Jalan Wira Angun Angun No. 22, Riau, Bandung.
Berbeda dengan bakso cuankie, setiap porsi bakso di kedai Bakso Arief ini pengunjung bisa memilih menggunakan bakso halus, bakso urat, mi kuning, bihun, tauge, dan sawi.
Nah, yang paling terkenal dan wajib Anda coba adalah bakso gorengnya. Bakso goreng ini begitu renyah ketika digigit.
Bakso goreng memiliki tekstur dalam agak kenyal dan terdapat keju yang membuat rasanya semakin gurih. Harga untuk satu potong bakso gorengnya sekitar Rp 2.500.
Jauh-jauh ke Bandung tapi pengennya makan bakso malang? Tenang saja, Anda bisa langsung mendatangi kedai Bakso Enggal Malang.
Ada dua kedai bakso ini di Bandung yakni di Jalan Burangrang No.12 dan Jalan Terusan Pasteur Nomor 61, Bandung.
Pengunjung dapat memilih apa saja yang akan disantap dalam satu porsi. Mulai dari bakso urat, bakso halus, siomay, tahu, siomay kering, bakso goreng dan kresol yang dicampur dengan kuah bakso dengan rasa gurih.