Donat Lemper hingga Rujak, 8 Varian Donat Dough Darling x MamiToko

Kompas.com - 01/03/2020, 12:10 WIB
Donat lemper,  varian rasa khas Indonesia dari kolaborasi Dough Darling X MamiToko Kompas.com / Gabriella WijayaDonat lemper, varian rasa khas Indonesia dari kolaborasi Dough Darling X MamiToko


Varian pertama yang dikenalkan adalah lemper. Lemper adalah kudapan khas Indonesia, terdiri dari ketan yang di dalamnya terdapat ayam suir.

Kemudian lemper juga memiliki rasa manis dari gula dan diberi bumbu, kemiri, ketumbar, bawang merah dan lain-lain.

Baca juga: Sejarah Si Bolong Tengah, Donat...

"Lemper dipilih sebagai varian donat karena lemper termasuk salah satu makanan favorit orang Indonesia," kata Desi.

"Jadi kalau orang Indonesia ditanya makanan favoritnya apa, pasti kebanyakan ada yang bilang lemper," lanjutnya.

Donat lemper satu ini di atasnya terdapat taburan ayam suir. Daging ayamnya memiliki manis dan gurih.

Daging ayam yang ditaburkan di atas donat memiliki rasa manis dari gula dan gurih dari ketumbar layaknya isian ayam dalam lemper sungguhan.

Donat kecombrang, varian rasa khas Indonesia dari kolaborasi Dough Darling X MamiTokoKompas.com / Gabriella Wijaya Donat kecombrang, varian rasa khas Indonesia dari kolaborasi Dough Darling X MamiToko

Padu-padan kecombrang dengan donat terdengar sedikit mengherankan. Namun, kenyataannya kombinasi keduanya benar ada.

Kecombrang atau bunga honje adalah jenis tumbuhan rempah yang memiliki aroma dan rasa yang khas dan sangat kuat.

Baca juga: Rujak Pakai Kecombrang, Bagaimana Rasanya?

Donat dengan variasi rasa kecombrang ini juga memiliki aroma yang khas bunga tersebut. Di atas donat terdapat irisan kecombrang, dipadukan dengan potongan cabai merah dan ikan teri.

Menyantap donat dengan varian kecombrang memiliki sensasi seperti memakan sebuah pizza, tetapi dengan toping kecombrang.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X