Cara Membuat Dalgona Coffee Jumbo 7 Liter, Ingin Coba?

JAKARTA, KOMPAS.com – Terdapat beragam kreasi dalgona coffee yang bisa kamu coba di rumah. Salah satunya dalgona coffee jumbo. Bisa diminum bersama dengan anggota keluarga di rumah.

YouTuber Sunny Dahye dan Chris Okano membagikan cara membuat dalgona coffee jumbo sebanyak 7 liter.

Baca juga: Pengalaman Bikin Dalgona Coffee, Bukan Aduk 400 Kali Tapi Ini Caranya...

Bahan-bahan dan alat yang dibutuhkan untuk membuat dalgona coffee jumbo adalah:

• Stoples kaca jumbo
• Mixer
• Balloon whisk
• Wadah mangkuk besar
• 1 ½ mangkuk kopi non-mix hitam classic
• 1 ½ mangkuk gula pasir putih
• ¾ mangkuk air panas
• 2 ½ kotak susu
• Es batu secukupnya

Cara membuat dalgona coffee jumbo 7 liter

Campurkan lebih dahulu semua bahan-bahan ke dalam wadah mangkuk besar. Larutan kopi, gula, dan air tersebut diaduk hingga gula cukup larut.

Dalam video tersebut, Sunny dan Chris, panggilan akrab mereka, mengaduk dalgona coffee menggunakan whisk dan mixer.

Sunny menggunakan mixer, sementara Chris menggunakan balloon whisk manual.

Untuk mengaduk dalgona coffee menggunakan mixer, sebaiknya letakkan kopi ke dalam gelas besar. Supaya adonan kopi tidak tercecer ketika di-mixer.

YOUTUBE.com/OKANOCHRIS Kopi yang dipakai untuk membuat dalgona coffee jumbo 7 liter.

Sementara itu, untuk mengaduk dalgona coffee jumbo menggunakan whisk rupanya tak mudah.

“Aku menyerah teman-teman. Ternyata sangat sulit untuk mengaduknya secara manual dan kita punya lebih dari rata-rata konsumsi per orang karena kita bikin 7 liter kopi,” kata Chris.

Tak berapa lama, larutan kopi milik Sunny dan Chris pun mulai mengental dan punya tekstur layaknya Dalgona Coffee.

Namun tidak disebutkan berapa waktu yang dibutuhkan untuk mengaduk dalgona coffee jumbo tersebut.

Setelah larutan kopi sudah jadi, memasukkan es batu dan susu ke dalam wadah jumbo 7 liter yang sudah disiapkan. Wadah ini sangat besar, aslinya merupakan wadah untuk buah-buahan.

Es batu yang digunakan cukup banyak, sekitar 2 wadah cetakan es batu. Sementara susu cairnya sekitar 2 ½ kotak susu ukuran 1 liter jadi totalnya kira-kira 2 ½ liter.

Setelahnya, tuangkan semua larutan dalgona coffee yang terlihat sangat kental.

YOUTUBE.com/OKANOCHRIS Sunny dan Chris membuat dalgona coffee jumbo 7 liter menggunakan mixer dan whisk.

Sunny dan Chris pun memberikan saran untuk pembuatan dalgona coffee jumbo ini.